Hochbeet im Jahresverlauf

Letztes Jahr Anfang Mai habe ich von einem lieben Freund mehrere Palettenrahmen geschenkt bekommen. Diese wurden wegen leichter Beschädigungen in seinem Betrieb aussortiert. Für mich sind die Palettenrahmen eine schnelle und einfache Methode, um weitere Hochbeete im Garten aufzubauen. Ich habe mich riesig über dieses Geschenk gefreut und sie gleich für mein Upcycling Projekt eingesetzt.

Die Hochbeete werden mit Kompost aufgefüllt.
Die Hochbeete werden mit Kompost aufgefüllt.

Denn die Anbaufläche für das Gemüse muss vergrößert werden. Die Palettenrahmen Hochbeete finden ihren neuen Platz neben dem vier Beeten des Bauerngartens. Direkt auf dem Rasen staple ich je zwei Palettenrahmen aufeinander.
OK, nicht ganz direkt. Es braucht noch unbedingt einen engmaschigen Hasendraht zwischen Rasen und Hochbeet. Als Schutz vor Wühlmäusen. Pappe kommt hier bei diesen Hochbeeten aber nicht zum Einsatz. Durch die hohe Befüllung kommt das Unkraut nicht durch.

Der beste Zeitpunkt für den Aufbau eines Hochbeetes ist bereits im Herbst. Dann wird es gut durchfeuchtet und der Kompost kann gut durchreifen. Beim Start im Frühjahr nicht zu spät beginnen. Bei den Palettenrahmen Hochbeete starte ich im Februar.

Hochbeet Befüllung

Hier nun das bei mir übliche Schema für die Befüllung aller meiner Hochebeete (am Beipiel eines Upcycling Hochbeetes im Vorjahr)
Die Befüllung wird von Unten nach Oben beschrieben:

  • Kleintierdraht, zum Schutz vor Wühlmäusen
  • Schnittgut von Stauden und Obstbäumen
  • Rasenschnitt und oder geschreddertes Laub
  • alte Gartenerde
  • Kompost
  • frische Pflanzerde, siehe „Reife Pflanzerde“
Erde erst reifen lassen, dann pflanzen

Die frische Pflanzerde kann auch erst kurz vor der Aussaat bzw. Pflanzung eingebracht werden. Sowohl der Kompost, wie auch die frische Pflanzerde werte ich noch auf mit etwas organischem Dünger, Urgesteinsmehl und einem Bodenaktivator.
Wenn Bodenaktivator in die Pflanzerde eingebracht wurde, zur Sicherheit 2 Wochen mit der Bepflanzung warten. Die Erde sollte zuerst „reifen“ können, bevor die Pflanzen hinein gesetzt werden.

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Patzer Natur Erde für Stauden
Patzer Natur Erde für Stauden.

Eine Einkaufsliste für die Hochbeet Befüllung findet ihr auf meiner Ideenliste „Hochbeet bepflanzen“ von amazon.de (Werbung, Weiterleitung zu amazon.de)

Rechtzeitig aufbauen!!!!

Nochmals zum richtigen Zeitpunkt für die Befüllung von Hochbeeten. In einem Jahr habe ich das Hochbeet erst Ende April aufgestellt. Das war eindeutig zu spät. Ab Mitte Mai hatten wir im Sommer 2020 mal wieder eine anhaltende Trockenheit. Die Erde in den beiden Hochbeeten konnte nicht nachhaltig durchfeuchtet werden. Einfach ein paar Gießkannen mit Wasser beim Aufbau waren nicht ausreichend genug, um Kompost und Erde nachhaltig zu durchfeuchten. 

Trocken bleibt trocken

Hinzu kommt, dass die Fähigkeit Wasser zu speichern bei den Pflanzerden ohne Torf gegen Null geht. Bei torffreier Erde wird der Torf durch Pflanzenfasern – zumeist Kokosfaser oder Holzfaser – getauscht. Holz- und Kokosfaser haben den großen Nachteil: Wenn sie einmal ausgetrocknet sind, dann bleiben sie trocken. Sie können nicht wieder Feuchtigkeit aufnehmen. Vermehrt werden jetzt andere wasserspeicherfähige Zutaten unter die Pflanzerde gemischt. Das sind Pflanzenkohle, feuchter Lehm und gebrannter Ton. Doch ohne den Aufbau von Humus, gibt es keine klimataugliche Pflanzerde. Und Humusaufbau dauert.

Seit dem mir das bewusst ist, baue ich meine Hochbeete immer spätestens Februar auf. Dann kann die Erde feucht werden und die Pflanzerde reifen. Mehr zum Thema hier: „Reife Pflanzerde„. 

Hochbeet über die Gartensaison

Ende April kommen die ersten Gemüsepflanzen in die beiden Hochbeet. Die selbst vorgezogenen Paprika, Chili, Aubergine werden gepflanzt. Dazu noch zwei Zucchinipflanzen bzw. Courgette – immer am kurzen Ende der Hochbeete. Hier könne die Zucchini dann herunter ranken. Die Pflanzen sind gut gewachsen, doch die Fruchtbildung war nicht sehr groß. Die anhaltende Trockenheit hat den Ernteerfolg etwas geschmälert bei Paprika und Aubergine. Dafür sind Zucchini und Chili fleißig gewesen.

Start in Jahr zwei

Jetzt stehen die Palettenrahmen-Hochbeete ja bereits ein Jahr im Garten. Anhaltender Regen und die derzeit ordentliche Schneemenge lösen das Trockenheitsprobelm. Gerade der Schnee bringt Feuchtigkeit in den Boden, welche beim Tauen langsam einsickern kann. Bereits Mitte Dezember habe ich die Hochbeete mit frischem Kompost und weiterer Gartenerde aufgefüllt. Die Kälte und der Schnee befördert die Bodengare. Ich bin mir sicher, im nächsten Sommer wird hier alles noch besser wachsen. 

Aussaat im Februar

Laut der Fruchtfolge sollte ich in die Palettenrahmen Hochbeete nich sofort wieder Paprika und Auberginen pflanzen. Deshalt starte ich mit der Aussaat der leckeren Rettich Sorte „Eiszapfen“. Diese hatte ich letztes Jahr zum ersten Mal ausprobiert, ebenfalls im Februar ausgesät. Die ersten Eiszapfen konnte ich zu Ostern ernten. Sehr lecker und nicht zu scharf.

Zwischen die beiden Reihen Eiszapfen säe ich Spargelsalat an, sobald sich der Schnee und die Eiseskälte verzogen haben. Es sollen noch weitere Salatpflanzen einziehen, wie zum Beispiel der Teufelsohr. Den ziehe ich in dem Gewächshausschrank auf der Terrasse vor. Dort ist er Schneckensicher und vor drohendem Frost geschützt. Zwischen Spargelsalat und Teufelsohr säe ich noch Mangold ein. Der wird später vereinzelt, dann er darf nicht zu dicht stehen.

Leider ist der Standort dieser Hochbeete viel zu warm für meine geliebten Kohlpflanzen, besonders im Hochsommer. Dann ist dieser Ort im Garten den ganzen Tag vollsonnig. Kopfkohlsorten fangen hier immer an zu schießen. Rosenkohl und Palmkohl mückern vor sich hin.
Dafür ist die Aussaat aller Beete Sorten erfolgreich und das schon bei einer Aussaat im April. Normalerweise soll Beete nicht vor Mai ausgesät werden, da sie keine kalte Erde mögen. Doch hier klappt es gut.

Im Laufe der Gartenjahre sind in den beiden Palettenbeeten wirkich viel gewachsen. Aber mal ehrlich: Es kann nie genug Anbaufläche geben.

Vielleicht hat mein Freund ja noch ein paar Palettenrahmen übrig? Das wäre super! Ich sage jetzt schon einmal vielen lieben Dank und werde diesmal die Erde und den Kompost vorsorglich jetzt schon im Hausgarten offen lagern, damit sie gut durchfeuchten können. 

Spaziergang rund ums Hochbeet im Juli