…und Beete im Hausgarten

Die kleinen Beete sollen die Anbaufläche an Gemüse vergrößern im Hausgarten.Die kleinen Beete sollen die Anbaufläche an Gemüse vergrößern im Hausgarten.
Die kleinen Beete sollen die Anbaufläche an Gemüse vergrößern im Hausgarten.

Im Hausgarten gibt es ja bereits zwei Beete, in denen Gemüse angebaut werden kann. Allerdings gibt es einiges, dass sich nur im Hausgarten anzubauen lohnt, aufgrund der Nähe zum Verarbeitungsort, also der Küche. Kräuter und Salate sollten schnell verarbeitet werden, eine Vorratshaltug im Wasserglas funktioniert nicht. Tomaten und Auberginen hingegen brauchen ein hohes Maß an Aufmerksamkeit und Pflege. Wegen all dieser Pflanzen jeden Tag in den Kleingarten zu fahren ist nicht drin. Also werden die Anbauflächen im Hausgarten ausgebaut. Platz ist ja genügend da, auch wenn „Mann“ mir verboten hat, die Rasenfläche zu sehr zu verkleinern. Auf der linken Gartenseite gibt es eine größere Fläche, die verwildert ist.  Da bieten sich die Reststücke der Beetumrandungen aus dem Kleingarten hervorragend an, um neue, kleine Beete einzufassen.

Frisch gepflanzt

Die beiden Beete habe ich bereits am 18. April aufgestellt – da war es noch sonnig und warm. Jetzt werden sie befüllt. In dem vorderen Beet sind Knollensellerie, Luftzwiebeln und Cardy unter gekommen. Cardy  ist eine Art Ur-Artischocke oder auch Gemüseartischocke. Zusammen mit Artischocke, roter Sauerampfer, Gemüsespargel und Tobinambur ist der Cardy der Versuch, alte und auch mehrjährige Gemüsesorten in unseren Gärten zu etablieren. Bin selber gespannt auf diese Versuche.

Beet mit rotem Pok Choi, Fenchel und Zwiebeln
Beet mit rotem Pok Choi, Fenchel und Zwiebeln

Im hinteren Beet sind jetzt roter Pok Choi, Zierblumenkohl und Fenchel eingepflanzt. Diese Pflanzen  ich aber nicht selber gezogen. Gerade der Fenchel und Sellerie scheint wirklich etwas heikel zu sein. Von den vorgezogenen Pflänzchen haben sich gerade mal zwei auf den Weg gemacht zu wachsen. Im Beet noch untergebracht habe ich Saatbänder mit Zwiebeln. Aut dem Bild sieht man neben dem Beet ein Korb mit Tulpenzwiebeln. Die müssen jetzt Platz machen für die nächsten Beete. Ich habe extra gewartet, bis sie verblüht sind. Dann soll man die Zwiebeln eh ausgraben und luftig lagern, bevor sie im Herbst wieder in den Boden kommen.