Heute habe ich das Finish am Totholzhaufen absolviert und angefangen das Schnittgut für den Häcksler vorzubereiten. Hört sich nicht nach viel Arbeit an, aber eigentlich wollte ich ja nur in den GartenGarten fahren um die Schubkarre zu holen. Wie das so ist, wird aus 10 Minuten fast 3 Stunden. Wofür wir die Schubkarre brauchen? Wir…
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Schwarzkümmel – Jungfern im Grünen
„Wieder was g’lernt“ – der Spruch des Tages. Heute ist mir zum ersten Mal bewusst geworden, dass die in der Indischen Küche verwendeten Schwarzkümmel Samen – oft auch noch als Zwiebelsamen bezeichnet – nicht von einer Zwiebel stammen!! In Wahrheit stammen diese aromatischen schwarzen Samen von einer Blume. Noch dazu eine Blume, welche eng mit…
