Mini Chili (Capsicum annuum) wird auch als Spanischer Pfeffer bezeichnet. Bei mir wächst die Sorte „Pequin“ in den Pflanztöpfen. Wirklich wichtig zu Wissen: Die kleinen Schötchen haben ordentlich Wums unter der Pelle, bis zu 60.000 Scoville. Getrocknet kommen sie zum Beispiel in „Spaghetti Diavolo“ zum Einsatz. Ein leckeres Gericht, aber ich kann nicht empfehlen dabei…
Schlagwort: Bonsai-Chili
Chili aussäen
Endlich ist es soweit: Ich starte mit der Aussaat der Chili und Paprika (Capsicum). Sie gehören zu den ersten Gemüsesorten, welche ich im Haus für die kommende Gartensaison vorziehe. Paprika und Chila haben eine längere Keimdauer bzw. Wachstumsphase. Müssen aber die warme Sommer Saison voll ausnutzen können. Nur dann gibt es eine gute Ernte. Damit…
Pflanzen Haul und Chilis
Heute habe ich mal was ganz anderes gelernt: Was ein Haul ist. So werden Beutezüge durch Geschäfte genannt, bzw. deren Darstellung, etwa auf youtube.com. Aha, mhmh. Dann habe ich ja am 6. Januar einen „Haul“ beim Gartencenter Edesheim durchgeführt. Werde mich beim nächsten Beutezug mal mit einem Video vorstellen. Nun aber zu den Chilis. Angefangen…
