Die silbrigen Samenhüllen des „Silberblatt“ haben mich schon als Kind immer fasziniert. Das zarte Rascheln im Wind, die pergamentartige Struktur der Samenstände – all das hat mich in den Bann gezogen. Früher waren sie – zumindest gefühlt – auf jeder Wiese zu finden. Irgendwann sind sie dann – wie all die schönen Wildblumenwiesen – verschwunden…
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Ein Thron für die Tomatillo: Die Queen der mexikanischen Küche
Die Aussaat von Tomatillo Samen steht an. Inzwischen habe ich sehr gute Erfahrungen damit gemacht, meine Tomatillo Varianten ab Ende Februar bis Anfang März im Haus vorzuziehen. Ein früherer Start ab Februar funktioniert nur dann, wenn ausreichend Pflanzlicht garantiert werden kann (habe ich auch schon auprobiert). Tomatillo: Geschmacksexplosion Zwischen spritziger Limette und süßem Apfel Seit…
