Gleichzeitig Saatgut sammeln aus dem eigenen Gemüsebeet und für die Herbstaussaat Gemüse Samen aussäen: Das geht im August. Normalerweise bereits Anfang August. Aber dieses Jahr musste ich auf den ersten Regen seit über 2 Monaten warten. Die Erde ist viel zu trocken für die Rüben, Rettich und Karotten Samen. Gemüse Aussaat im August mit den…
Kategorie: Aussaat
Der perfekte Start in die Gartensaison
Der Erfolg deiner Ernte entscheidet sich oft schon auf der Fensterbank oder im Gewächshaus. In dieser Kategorie erfährst du alles über die richtige Vorzucht, die optimale Keimtemperatur und den idealen Zeitpunkt, um deine Jungpflanzen in die Freiheit zu entlassen.
Worauf es bei der Anzucht ankommt:
Licht & Wärme: Jedes Gemüse hat andere Ansprüche – wir zeigen dir, wer ein „Dunkelkeimer“ ist und wer es kuschelig warm mag.
Timing: Zu frühe Aussaat führt oft zu vergeilten (schwachen) Pflanzen. Wir helfen dir, den perfekten Moment zu finden.
Pikieren: Erfahre, wann und wie du deine Sämlinge vereinzelst, damit sie kräftige Wurzeln bilden.
Digitaler Helfer für dein Timing
Damit du bei der Vielzahl an verschiedenen Gemüsesorten nicht den Überblick verlierst, wann welche Aussaat ansteht, gibt es eine smarte Unterstützung: Meinen digitalen Planer auf im-gartengarten.de.
Dort sind alle Termine logisch nach Monaten (im Format 1 bis 12) sortiert, sodass du im Data Editor deines Profils sofort siehst, was aktuell zu tun ist. Du kannst dir dort ganz einfach deine eigene Merkliste mit Häkchen zusammenstellen, damit keine Aussaat mehr vergessen wird. Schau einfach mal auf im-gartengarten.de vorbei und organisiere deine Anzucht digital.
Meine Tomaten Favoriten
Jedes Jahr baue ich um die 25 verschiedene Tomaten Sorten an. 12 – 15 Sorten baue ich so gut wie jede Jahr an. Aus den verschiedensten Gründen. Diese Tomaten Sorten schmecken gut, sind pflegeleicht und geben eine gute Ernte. Heute möchte ich euch eine Auswahl dieser Tomaten vorstellen. Bitte beachtet, dass sind die Tomaten, welche…
Tomaten Saison – Aussaat Ende März bis zur Ernte
Manches Mal ist es mehr als schwierig den richtigen Anfang zu finden für einen Beitrag. Besonders diesmal, denn mit diesem Beitrag möchte ich eine wahre Tomatenflüsterin ehren. Erst im letzten Jahr hat sie mir gezeigt, wie man Tomaten am Besten vorzieht. Dazu gab es viele weitere Tipps und Samen von tollen Tomatensorten. Die Tomatensaison 2022…
Tomatillo Queen
Die Aussaat von Tomatillo Samen steht an. Inzwischen habe ich sehr gute Erfahrungen damit gemacht, meine Tomatillo Varianten ab Anfang März im Haus vorzuziehen. Der frühere Start ab Februar funktioniert nur dann, wenn ausreichend Pflanzlicht garantiert werden kann. Tomatillo Seit 2018 sind Tomatillo ein fester Bestandteil meiner Kultur im Balkongarten. Angefangen hat es mit der…
Gründüngung im Gemüsebeet
Die Aussaat Saison geht weiter. Neben den Wintersalaten steht jetzt im Juli die Aussaat von Gründungung bei mir auf dem Plan. Jeden November stehe ich bewundernd vor einem Feld in der Nähe unseres Tannenbaum Lieferranten. Dieses riesige Feld ist dann immer saftig Grün mit einer Winter Gründungung. Der Rettich daraus schmeckt übrigens hervorragend. Dieses Feld…
Basilikum Aussaat oder Geschmack des Sommers
Draußen ist es eisig, drinnen sehnen wir uns den Sommer herbei. Ein ganz wichtiger Geschmack des Sommers ist für mich ein sonnenwarmer Tomatensalat mit frischem Basilikum. Damit aus diesem Wunschtraum auch etwas wird, ziehe ich meine bevorzugten Basilikumsorten selber. Es gibt sie zwar inzwischen auch bei ausgesuchten Kräuterhändler, aber nicht immer. Und selber aussäen macht…
Aussaat in Erdballen
Neues Gartenjahr, neues Gartenglück. Oder jedem Anfang wohnt ein Zauber inne. Die Aussaat kann beginnen Für mich sind bereits die ersten Tage im neuen Jahr voll von ganz viel Zauber, denn ich starte die Aussaatphase der neuen Gemüsesaison. Im Laufe der Jahre hat sich für mich die Anzucht von Tomatillo, Physalis und Artischocke bzw….
Auspflanzmarathon
Heute, am 4. Juni, sind endlich fast alle vorgezogenen Gemüsepflanzen gepflanzt. Es stehen noch 15 Tomaten herum, für die ich einfach keine Platz finden konnte. Dazu noch ein paar Maispflanzen – ähnliches Problem. Aber es ist geschafft, der Pflanzmarathon hat vorerst sein Ende erreicht. Ehrlich gesagt stresst mich diese Phase der Gartensaison immer am meisten….
Puffbohnen Vielfalt
Wie beim durchlesen meines Blogs unschwer zu erkennen ist, sind Puffbohnen / Fave / Saubohnen / Pferdebohnen oder wie sie noch heißen mögen eine meiner Favoriten. Jedes Jahr ist eine Sorte dazu gekommen. Jedes Jahr werde ich etwas wagemutiger, was den frühen Aussaat Zeitpunkt betrifft. Und jedes Jahr finde oder erfinde ich Rezepte für diese…
Mexikanische Runde
Es ist soweit, ich starte offiziell in die Aussaat Saison 2020. Zwiebeln und Rote Beete drinnen auzusäen war nur zum Warmlaufen und zur Ablenkung. Doch heute kann ich mit gutem Gewissen die ersten Samen in die Erde legen. Alles für eine Salsa Gestartet wird mit Tomatillo, Glockenchili und Andenbeeren oder wie ich es ab jetzt…
Eingemachte Buschbohnen
Die Buschbohnen Ernte war dieses Jahr wieder sehr gut. Die erste Aussaat von Buschbohnen war Mitte Mai zu den Eisheiligen. Zu dem Zeitpunkt war der Boden bei uns warm genug für die Bohnensamen. Trotzdem hat die Keimung länger gedauert, als bei der Aussaat im Juni. Noch bei drei weiteren Nachsaaten habe ich verschiedene Buschbohnen Sorten…
Gurken Saison
Nicht mehr lange, dann beginnt die Aussaat Saison für Gurken und Co. Mir juckt es schon länger in den Fingern mit der Anzucht zu beginnen. Aber noch muss ich mich zurück halten. Gurken und Melonen dürfen nicht zu groß sein, wenn sie ausgepflanzt werden. Sie bringen sonst nicht die gewünschte Ernte. Raus in den Garten…
