Mini Chili (Capsicum annuum) wird auch als Spanischer Pfeffer bezeichnet. Bei mir wächst die Sorte „Pequin“ in den Pflanztöpfen. Wirklich wichtig zu Wissen: Die kleinen Schötchen haben ordentlich Wums unter der Pelle, bis zu 60.000 Scoville. Getrocknet kommen sie zum Beispiel in „Spaghetti Diavolo“ zum Einsatz. Ein leckeres Gericht, aber ich kann nicht empfehlen dabei…
Schlagwort: Bonsai-Chili
Chili aussaeen
Endlich ist es soweit: Ich darf wieder mit Samen und Erde arbeiten, Paprika (Capsicum) und Chili aussaeen. Diese wärmeliebenden Gemüsesorten gehören mit zu den ersten, welche ich im Haus für die kommende Gartensaison vorziehe. Sie haben eine längere Keimdauer, aber vor allem eine lange Wachstumsphase vor der Fruchtbildung. Chili und Paprika brauchen den Vorsprung damit…
Pflanzen Haul und Chilis
Heute habe ich mal was ganz anderes gelernt: Was ein Haul ist. So werden Beutezüge durch Geschäfte genannt, bzw. deren Darstellung, etwa auf youtube.com. Aha, mhmh. Dann habe ich ja am 6. Januar einen „Haul“ beim Gartencenter Edesheim durchgeführt. Werde mich beim nächsten Beutezug mal mit einem Video vorstellen. Nun aber zu den Chilis. Angefangen…
