Im oberen Garten gibt es eine Beetecke, über die ich mich in diesem Sommer ganz besonders freue. Denn in dieser Ecke sitzen nur Pflanzen, welche ich selbst vermehrt habe. Alle mit unterschiedliche Methoden, aber immer kostenlos. Ein durchaus schlagendes Argument. Ich nenne diese Ecke gerne scherzhaft – aber mit gewissem Stolz – meine „Gar-nicht-Reste-Rampe“. Zuerst…
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Ein Thron für die Tomatillo: Die Queen der mexikanischen Küche
Die Aussaat von Tomatillo Samen steht an. Inzwischen habe ich sehr gute Erfahrungen damit gemacht, meine Tomatillo Varianten ab Ende Februar bis Anfang März im Haus vorzuziehen. Ein früherer Start ab Februar funktioniert nur dann, wenn ausreichend Pflanzlicht garantiert werden kann (habe ich auch schon auprobiert). Tomatillo: Geschmacksexplosion Zwischen spritziger Limette und süßem Apfel Seit…
