Fuego pur: Mexikanische Vielfalt & die Kunst der Salsa

Das so viele mexikanische bzw. südamerikanische Gemüsesorten in meinem Balkon Gemüse Garten zu finden sind, ist ganz einfach zu erklären: Alle sind super lecker. Alles ist da für eine frische Salsa zum Mittagessen. Und mal ehrlich: Wer kann sich noch ein Gemüsegarten ohne Tomaten vorstellen? Denn auch die stammen bekanntermaßen aus Südamerika. Kräuter und Gemüse…