Rosen – Bio Edimentals

Lange habe ich mir der Kauf von neuen Rosen versagt. Mit kleinen Kindern im Garten war es mir immer zu gefährlich die stacheligen Schönheiten zu pflanzen. Bis auf meine Lieblingsrose „Louise Odier“ (Rosa „Louise Odier“) – eine historische Rose mit einem betörendem Duft – gab es nur die Rosen im Vorgarten. Rosenrettung Trotzdem sind immer…

Kiri Kiri Baum

Tja, da war ich mal wieder eine Trendsetterin im Bereich Garten. Wenn auch – mal wieder – rein zufällig. Heute – einem Maimorgen – habe ich eine blassblaue Blüte auf meinem Rasen gefunden. Es hat etwas gedauert, bis ich heraus gefunden habe, wo diese Blüte herkommt. Denn ich sehe sie zum allerersten Mal. Sie stammt…

Okra Challenge 24

Meine diesjährige, selbst gestellte, Gartenchallenge ist: Die Okra (Abelmoschus esculentus). Seit 2019 habe ich nicht mehr versucht Okra zu ziehen. Alle Versuche die Jahre davor waren mehr oder minder erfolglos. Mal eine Handvoll der Schoten, das war’s auch schon. Warum ich bisher immer gescheitert bin? Da kann ich bisher nur die Theorien äußern. Sicher ist,…

Sonniger Neustart mit Bio Schwarzerde

Die Erde im Balkon Gemüse Garten ist ausgelutscht. Der Ertrag hat im letzten Jahr merklich nachgelassen. Wahrscheinlich hat das komplette Austrocknen der Erde im Rekordsommer 2022 das „Grundmaterial“ endgültig Schachmatt gesetzt. Denn einmal ausgetrocknet verlieren die meisten Garten- und Hochbeet Erden komplett ihre Wasserspeicherfähigkeit. Neue Erde braucht der Garten Also alles auf Neustart. Zuerst räume…

Karotten Samen Test

Jedes Jahr lasse ich einige Karottenwurzeln in den Beeten stehen. Das mache ich nicht (nur) aus Faulheit. Mir geht es vor Allem um die Samen der Karotten, denn ich säe oft seltene Sorten aus. Deren Saatgut ist schwer zu bekommen. Wenn ich sie selber vermehre, habe ich immer genügend Samen zur Verfügung. Zierde und Nützlich…

Cley next the Sea

Rund um die „Bank Holiday“ – in der Zeit Ende Mai bis Mitte Juni – finden in Gartenbegeisterten Villages oft ein Tag der offenen Gartentür statt. Und es gibt viele dieser Villages im Süden von UK. So ein Tag der offenen Gärten wird selten online beworben. Zumeist stehen Infotafeln in der Nähe des Village an…

Baumscheiben und Boden

Beim Besuch des Gartensachverständigen von „Natur im Garten“ habe ich viele Tipps bekommen. Der wichtigste Hinweis: Die Baumscheiben rund um meine Obstbäume und dem Nußbaum sind zu klein. Dazu waren sie überwuchert mit Unkraut. Als Baumscheibe wird die Fläche rund um den Stamm des Baumes bezeichnet. Der sollte bei den jungen Bäumen mindestens einen Durchmesser…

Buch „Balkon Gemüse Garten“

Selbst versorgen – auch in der Stadt – mit Salaten, Gemüse und Kräuter. Angebaut in Pflanzkübeln, Hochbeeten und Containern. All das beschreibe ich im Ratgeber  „Balkon Gemüse Garten“ erhältlich in meinem Shop www.gemuesebeet-planer.de. Produkt  Von der Anzucht, über den Anbau und Ernte von Gemüse im eigenen, urbanen „Balkon Gemüse Garten“. Auf über 150 Seiten finden…

Alles Zucker – Chef Ali war da

Im Sommer hatten wir einen wirklich spannenden „Gast“ in der Küche und meinem Garten. Der bekannte Fernsehkoch Chef Ali Güngörmüs aus München hat vorbei geschaut und für uns gekocht! Doch bevor wir seine Kochkunst genießen durften, musste zuerst ich einmal ordentlich schwitzen. Denn das Format von Ali heißt „Koch’s anders“.  Das bedeutet: Der/die Gastgeber/in –…

Indisches Menue

Was ich am indischen Essen am meisten Liebe? Neben den vielen guten Gewürzen und dem Gemüse, liebe ich es mehrere Gerichte auf meinem Teller zu haben. Ein indisches Essen muss mindestens aus 3, besser 4 verschiedenen Gerichten bestehen. Reis oder den aromatischen Kräuteryoghurt nicht mit gerechnet. Die Gerichte werden im Topf serviert und jeder kann…