Gleichzeitig Saatgut sammeln aus dem eigenen Gemüsebeet und für die Herbstaussaat Gemüse Samen aussäen: Das geht im August. Normalerweise bereits Anfang August. Aber dieses Jahr musste ich auf den ersten Regen seit über 2 Monaten warten. Die Erde ist viel zu trocken für die Rüben, Rettich und Karotten Samen. Aussaat im August Da muss erst…
Schlagwort: Herbstaussaat
Vulkanspargel, Puntarella
Vulkanspargel, Puntarella oder “cicoria aspargus” sind Bezeichnungen für eine Chicorée Sorte, welche bei mir im Gartenjahr 2022 Einzug gehalten hat. Meine Neuentdeckung für den Gemüsegarten Entdeckt habe ich diesen besonderen und sehr schmackhaften Salat im Herbst auf dem Wochenmarkt. Die richtig mächtigen Salate lagen dort bei einem Biobauer am Stand. Habe sofort einen gekauft und…
Winter Gemüse Aussaat im September
Im Augut und September ist das Gartenjahr noch lange nicht vorbei. Auch nicht die Aussaatsaison. Auch wenn die Hauptbeschäftigungen im September definitiv das Ernten, Einkochen und Haltbar machen von Obst Gemüse ist: Es wird weiter ausgesät. Wintersalate Jetzt ist die beste Zeit für die Aussaat von Rapunzel / Feldsalat. Dieser herzhaft nussige Salat ist eine…
Aussaat im Juni
Jetzt im Juni sitzen endlich alle im Frühjahr vorgezogene Gemüsesetzlinge in Töpfen, Säcken und Beete. Aber noch ist die Zeit der Aussaat nicht vorbei. Es warten noch einige Gemüsesorten darauf, ausgesät zu werden. Sei es um die ersten Lücken im Beet zu füllen, welche durch die Abernte von Puffbohnen und Erbsen entstanden sind. Oder um…
