Weihnachtstraditionen

Mehr als zu anderen Jahreszeiten sind uns unsere Traditionen rund um den Advent und dem Weihnachtsfest wichtig. Viele der hier aufgeführten „Traditionen“ hatte ich schon als Single. Mit den Kindern sind sie zu etwas ganz Besonderem geworden, ihre Ausführung fast schon eine heilige Pflicht. Schöne Rituale Den Beginn macht die Suche nach dem richtigen Tannenbaum….

Hildabrötchen mit Johannisbeer Gelee

Anfang Dezember ist die Weihnachtsbäckerei wieder in Betrieb. Die heimlichen Star Zutaten bei uns sind die verschiedensten Marmeladen und Gelee’s, welche wir im Sommer eingekocht haben. Die Stars der Weihnachtsbäckerei Für die Linzertorte nehmen wir das leckere Pflaumenmus, für die Walnusskekse kommt das Traubengelee zum Einsatz. Der absolute Favorit in der Weihnachtsbäckerei: Das Johannisbeer Gelee!…

Trauben – alle Jahre wieder

Es ist mal wieder soweit, die Trauben werden reif. Dieses Jahr sind es deutlich mehr als die letzten Jahre. Auch sind sie größer. Denn ich habe nicht nur den richtigen Rückschnitt gelernt, sonder auch mehr über die Pflege im Sommer. Um die Trauben größer und saftiger werden zu lassen, knickt man einen Seitentrieb an der…

Von Brennnesseln und Trauben

In unserem Hausgarten befindet sich Mittig Rechts eine Gartenlaube. Diese hat der vorherige Hausbesitzer hier aufgestellt. Zu unserer Schande muss ich gestehen, dass wir dieses Häuschen nur als Geräteschuppen nutzen. Obwohl man sicher mehr daraus machen könnte. An der Stirnseite der Gartenlaube befindet sich der Kompost, unsere große Regentonne und ein großer, alter Rebstock, welcher…