Petition zum Verbot von Maulwurfschreck

Auch auf die Gefahr hin als die Meckerziege des Gemüsegartens bezeichnet zu werden, ich muss mal wieder etwas loswerden. Hier geht es zur  Petition gegen Maulwurfschreck für das Stadtgebiet Baden-Baden Kennt ihr diesen nervigen Intervallton, welcher im Sommer mit Vorliebe aus den „ordentlichen“ Gärten meiner so heißgeliebten alten Gärtner der Blaukornfraktion schallt? 24/7 alle 30…

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Tomaten Challenge

Gestern hat das erste digitale Garten Blogger Treffen #gbt2020 – organisiert von Volmary in Münster – statt gefunden. Natürlich aus der Not heraus geboren, war es doch ein Lichtblick in der sonst so dunklen Gartentreffen Zeit. Für mich ganz besonders, denn ich habe den Dritten Platz in der jährlich abgehaltenen Tomaten-Challenge gemacht. In diesem Jahr…

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Frisch auf den Tisch

Im Juli und August wird besonders deutlich, warum ich meinen Gemüsegarten so liebe. Jetzt wird das Füllhorn, der Lohn meiner Arbeit, über uns ausgeschüttet. Überall gibt es etwas zum Ernten und der Speiseplan wird bestimmt vom Angebot des Gemüsegartens. Da wird mit frischem Gemüse aus dem Gemüsegarten jeden Tag etwas leckeres gekocht. Inpiration und Experimentierfreude lässt…

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Blumenbeet im Sandkasten

Jetzt im Juli ist der Garten wirklich ein Träumchen. Klar, es ist etwas zu trocken und wir sind immer am Gießen. Aber die Tomaten sind reif, Gurken und Bohnen ebenso. Überall blüht es und allerlei Insekten sind unterwegs. Fies sind dabei nur die Wespen, welche dieses Jahr ungewöhlich aggressiv sind, was mein Sohn und ich…

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Gieß Marathon im Hochsommer

Der Auszug aus dem Kleingarten ist soweit erledigt, die Traurigkeit wird längst wieder überlagert durch die Arbeit im Hausgarten und der großen Freude an der Gemüseernte. Endlich werden die Tomaten reif. Die ersten großen Tomaten der Sorte „Barred Boar“ sind geerntet. Daraus haben wir gleich gebackenen Tomaten zum Englischen Frühstück gemacht. Abends dann noch Bruscetta…

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Johannisbeeren und Baiser Kuchen

Für mich haben Johannisbeeren eigentlich nur eine Daseinsberechtigung: Es wird Gelee daraus gemacht für die weihnachtlichen Hildabrödle. Aber in den Supermärkten habe ich bisher kein reines Johannisbeergelee gefunden, an der Johannisbeer Marmelade stören mich die Kerne. Ich h… die Kerne und kann mir nicht vorstellen Hildabrötchen mit Kernen zu „genießen“. Deshalb war ich nur leicht…

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Heidelbeer Ernte

Immerhin vier Jahre hat es gedauert, bis die im Januar 2016 gepflanzten Heidelbeeren endlich viele Beeren tragen. Ich denke, es hat auch einen Schub gegeben durch den Austausch der Erde. Obwohl es eigentlich Blaubeerstöcke sind. Genauer gesagt Kulturheidelbeeren, welche von einer nordamerikanischen Heidelbeerart abstammen. Diese kommen im Gegensatz zur heimischen Waldheidelbeere auch mit einem neutralen…

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Shiso Pesto

In meinem Balkon und Gemüse Garten finden sich viele Asiatische Kräuter und Gemüsepflanzen. Mein Favorit ist seit letztem Jahr das Gewürzkraut Shiso (Perilla frutescens v.). Ich bin diesem Geschmack regelrecht verfallen und schneide mir die frischen Blätter in fast jedes Gemüsegericht hinein. Gleich, ob es asiatisch ist oder nicht. Für frischen Nachschub ist den Sommer…

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Rosen Monarde

Immer wenn ich mich zwischen dem Hochbeet und meinem Komposthaufen bewege, strömt mir ein betörender Duft in die Nase. Hier hat sich die Rosenmonarde (Monarda fistulosa x tetraploid) – eine Indianernessel oder auch Rosenmelisse – eingefunden. Ursprünglich habe ich mir diese Staude für das Blumenbeet an der Terrasse gekauft. Als bekennender Rosenfan bin ich ihr…

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Frische Ernte im Balkongarten

Endlich ist es wieder soweit, es gibt wirklich was zu Ernten im Balkon Gemüse Garten. Zwar konnte ich schon vereinzelt Kräuter, Salate und Blätter zupfen. Aber für ein schnelles, leckeres, gesundes und günstiges Mittagessen hat es bisher noch nicht gereicht.  Doch heute zupfe ich nicht nur die leckeren Shiso, sondern ernte auch gleich ein paar…

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Gurken auf der Terrasse

Gurken sind nach den Tomaten das liebste Gemüse für uns und unseren Kindern. Sie werden fast ausnahmslos roh weg „gesnackt“. Direkt vom Stock gleich in den Mund. Ganz egal ob Salatgurke, Mini Gurke oder Zitronengurke. Letztere ist inzwischen unsere Lieblingsgurke. Logisch, dass ich sie gerne auf dem Balkon oder der Terrasse in Pflanzenkübeln anbaue. So…

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