Gemüse

Vielfalt im Garten, auch im Gemüsegarten. Das ist mir wichtig. Denn so ergibt sich auch eine leckere Vielfalt auf dem Teller. Dabei ist es gar nicht so wichtig, sich komplett selbst zu Versorgen. Es geht darum anzufangen und einfach mal eine Fertigsuppe aufzupeppen.

Los geht’s! Lasst euch inspirieren und verführen!

Mehr Infos und Rezepte in meinem Buch „Balkon Gemüse Garten“

Sachbuch „Balkon Gemüse Garten“

Endlich gibt es wieder meine geliebten Asia Salat Sorten im Balkon Gemüse Garten (Update 2026). Ich ziehe sie alle auf Read more
Durch die Erfahrungen der letzten Jahren weiß ich, dass man bei Physalis, Peppino und Cucamelon / Mexikanische Mini Gurke so Read more
Hochbeet aufgefüllt mit Erde und Kompost und bepflanzt.
Gestern ist das neueste Hochbeet fertig geworden und heute habe ich es bereits fast vollständig bepflanzt. Mein inzwischen 7. Hochbeet Read more
Luffa und Kürbis Setzlinge.
Juhuu, ein Luffa, nein sogar 7 Luffa sind aufgegangen!!! Ein absolutes Novum. Nach zwei Jahren erfolgloser Aussaat endlich der volle Read more
tomaten Balkongarten Pflanztopf
Es herrschen unfassbare 25°C bei uns. Und das an einem 8. April. Die Natur ist schon am Grünen und Blühen, Read more
Ostern steht kurz vor der Tür und die ersten Tulpen öffnen ihre Blütenblätter. Alles sprießt und es ist eine Freude, Read more
Anfang April sind die Vorbereitungen für den Blumenschmuck im Balkongarten voll im Gange. Beim Gemüse ziehe ich ja viele Pflanzen Read more
Bei uns stapeln sich wieder die Kisten mit den Setzlingen. Alle Anzuchtschalen sind voll, die selbst ausgesäten Pflänzchen sind inzwischen Read more
Ich stehe in Mitten unseres Gartens und genieße den wunderbaren Duft der Hyazinthen, welche ihre Blütendolden stolz präsentieren. Ich bin Read more
Im März, kurz bevor es wieder richtig los geht im Garten, wird es knapp an frischem Gemüse in Beet und Read more
Der Lieblingskohl meiner Tochter ist Brokkoli. Klar, dass ich den auch selber ziehen muss. Dafür habe ich mir Saatgut einer Read more
Wie ich bereits im Artikel "Herausforderungen im Balkon Gemüse Garten" beschrieben habe, ist das größte Problem beim Gärtnern in Pflanzkübeln und Container Read more