Vielfalt im Garten, auch im Gemüsegarten. Das ist mir wichtig. Denn so ergibt sich auch eine leckere Vielfalt auf dem Teller. Dabei ist es gar nicht so wichtig, sich komplett selbst zu Versorgen. Es geht darum anzufangen und einfach mal eine Fertigsuppe aufzupeppen.
Los geht’s! Lasst euch inspirieren und verführen!
Mehr Infos und Rezepte in meinem Buch „Balkon Gemüse Garten“
Im zeitigen Frühjahr geht es an den Frühlingsputz in den Stauden und Gemüsebeeten. Dabei lasse ich seit einigen Jahren die Read more
Im Sommer hatten wir einen wirklich spannenden "Gast" in der Küche und meinem Garten. Der bekannte Fernseh Chefkoch Ali Güngörmüs Read more
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Nacktschnecken und ihre gefräßige Zerstörungswut. Ein wirklich leidiges Thema in 2024. Selbst in die Medien haben es die schleimigen Biester Read more
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Meine diesjährige, selbst gestellte, Gartenchallenge ist: Die Okra (Abelmoschus esculentus). Seit 2019 habe ich nicht mehr versucht Okra zu ziehen. Read more
Die Erde im Balkon Gemüse Garten ist ausgelutscht. Der Ertrag hat im letzten Jahr merklich nachgelassen. Wahrscheinlich hat das komplette Read more
Jedes Jahr lasse ich einige Karottenwurzeln in den Beeten stehen. Das mache ich nicht (nur) aus Faulheit. Mir geht es Read more
Rund um die "Bank Holiday" - in der Zeit Ende Mai bis Mitte Juni - finden in Gartenbegeisterten Villages oft Read more
