Bei uns stapeln sich wieder die Kisten mit den Setzlingen. Alle Anzuchtschalen sind voll, die selbst ausgesäten Pflänzchen sind inzwischen viel zu groß für die die Schalen. Auch muss Platz geschaffen werden für die nächste Aussaat Runde von Kohl und mehr. Also werden heute Tomaten, Auberginen, Paprika und Chili pikiert. Bereits vor zwei Wochen habe…
Schlagwort: Tomaten
Tomaten nachreifen
Ja, 2019 ist das Katastrophen Jahr bei den Tomaten. Auch jetzt, Ende Oktober, ist der Frust noch nicht vorbei. Das – mal wieder – viel zu warme Herbstwetter hat nochmal etliche grüne Tomaten sprießen lassen. Eigentlich ein Grund zur Freude. Aber abgesehen von den ganzen angefressenen Früchten zerrt die Zitterparty, ob noch alles Reif wird,…
Salsa aus eigenen Zutaten
Heute gibt es mexikanisch inspiriertes Essen bei uns. Maiskolben, Avocados und natürlich Salsas. Neben den Maiskolben sind alle Zutaten für die Salsa selbst gezogen. Frisch geerntet aus unserem Balkon Gemüse Garten. Weitere Rezepte und Anbau Tipps findet ihr in meinem Buch „Balkon Gemüse Garten“, zu kaufen in meinem Web-Shop www.gemuesebeet-planer.de Besonders die Tomatillo wachsen hier sehr…
Zu heiß für Tomaten
Es ist zu heiß, auch für die Tomaten. Der Grund für mein diesjähriges Frust-Thema Nummer EINS! So wie für viele andere Gärtnerinnen und Gärtner, sind auch für mich die Tomaten das wichtigste Gemüse im meinem essbaren Garten. Mit viel Liebe, Engagement und Enthusiasmus starte ich im Frühjahr mit der Anzucht von bis zu 30 verschiedenen…
Gekaufte Setzlinge
Wie jedes Jahr war Mitte April das „Frühlingserwachen“ in Edenkoben. Das ist ein kleiner, aber feiner Pflanzenmarkt in der Südpfalz. Viele der hier vertretenen Händler sind Spezialisten und wahre Pflanzenenthusiasten. Entsprechend hochwertig sind die Angebote. Hier lässt sich Vieles finden, von dem selbst eine erfahrene Gärtnerin noch nichts wusste. Dieses Jahr war habe ich mir…
Minestrone Rezept mit frischen Gartengemüse
Heute gibt es eine leckere Minestrone. Das Minestrone Rezept für diese Gemüsesuppe kommt ursprünglich aus Italien. Für uns ist dieser Eintopf ein geniales Rezept. Einfach weil jedes Gemüse – welches gerade Saison hat und erntereif ist – hinein geben kann. Es gibt nur eine wirklich wichtige Grundzutat: Tomaten, wenn möglich geschälte Fleischtomaten. Weitere, oft verwendete…
Blütenendfäule
Dieser Sommer 2018 ist wirklich ungewöhnlich trocken. Garnicht so übermäßig heiß, aber seit Wochen kein Tropfen Regen. Alle Pflanzen im Gemüsebeet leiden darunter. Ganz besonders aber meine Tomaten im Sack. Obwohl sie jeden Tag gegossen werden. Doch der anhaltende Sonnenschein lässt die Erde selbst im Sack schnell zu Staub werden. Tomaten verrotten Heute nun musste…
Hochbett
Ich poste hier so selten, dass man meinen könnte es passiert nichts in meinen Gärten. Nun in Wahrheit ist das Gegenteil der Fall. Im Moment weiß ich nicht wohin mit all der Arbeit. Es sind mehrere Hochbeete im Aufbau, das Unkraut schießt, noch immer sind die Hortensien nicht geschnitten und die Tomaten müssen jetzt endlich…
Tomaten Satt
Wie gesagt, auch ich liebe Tomaten. Allerdings muss ich gestehen, dass ich jetzt doch an meine Anpflanzgrenze stoße. Aber ich lasse mich nicht davon abhalten, inzwischen 22 verschiedene Sorten an diesen leckeren Früchten vorzuziehen. So habe ich auch genügend Pflanzen um damit etwa Setzlinge zu tauschen. Meine Sorten sind: Grüne Zebra Schwarze Pflaume Russisch Gelbe…
Tomatenvielfalt
Dieses Jahr haben wir wirklich eine große Vielfalt an Tomaten im Garten. Neben den Klassikern, wie die kleine Cocktailtomaten in Rot und Dunkel, habe ich auch neue Sorten getestet. 11 verschiedene Sorten habe ich bisher gezählt. Darunter zwei Herztomaten, die wirklich groß werden und eine ganz winzige Sorte, die Johannisbeer Tomate. Die kleinen Sorten dienen…
Sommer im Garten
Die letzten Tage waren sehr regenreich. Das war zum einen wirklich notwendig, da die Regentonne seit Monaten nichts mehr hergab und der Boden ausgetrocknet. Aber es war einfach zuviel auf einmal. Zumindest bei anderen Kleingärtnern. In unseren Gärten halten sich die Schäden in Grenzen. Nur die Tomaten machen mir Sorgen. Mit wachsamen Auge wird jede…
Doch noch nicht raus
Man glaubt es kaum, heute hat es geschneit- Aaaah! Und das am 18. April! Wir mussten die ganzen Setzlinge nochmal in die warme Stube holen. Jetzt bin ich richtig froh, dass ich in der letzten Woche nur 6 Mangold Setzlinge und 4 Kohlsetzlinge gepflanzt habe. Zu mehr in Sachen auspflanzen bin ich wegen den Vorbereitungen…
