Eigenen Salat im Balkongarten und Hochbeet ernten ab Mai. Besser gesagt ab Mai und dann bis zum ersten Frost im Spätherbst. Alleine die Vorfreude lässt meine Lust auf einen frischen Blattsalat steigen. Damit ich immer wieder frische Blätter zum zupfen habe, beginne ich bereits im Februar mit der allerersten Aussaat im Freien. Es darf natürlich…
Schlagwort: Teufelsohr
Salatbar ist noch offen – Kartoffel Vulkanspargel Salat
Das ungewöhnlich warme Wetter im Oktober und November hat auch seine Vorteile. Die Salatbar in den Pflanztöpfen und Hochbeeten ist noch reich gedeckt. Es finden sich Zutaten für etwas einen Kartoffel Vulkanspargel Salat. Erst mal nichts Den Sommer über war es für die meisten Blattsalate einfach zu heiß und trocken. Die ausgesähten und gepflanzten…
