Safran ist eines der teuerste Gewürze der Welt und damit auch das am meisten gefälschte Gewürz der Welt. Das eigentliche Safran Gewürz sind die drei tiefroten Griffel der Safran Krokus (Cocus sativus) Blüte. Die Griffel oder Narben sitzen in den lilanen Blüten des Herbstblüher. Wenn man die zarten Fäden pflückt, kann man sehr gut nachvollziehen,…
Schlagwort: DIY
Halloween Deko selber basteln
Herbstzeit ist Bastel und Dekozeit. Auch bei mir. Doch ab Anfang Oktober werden meine Bastelarbeiten in der Regel wesentlich gruseliger, als die übliche Herbstdeko. Denn ich bin gnadenloser Halloween Fan und will meine Halloween Deko selber basteln. Dafür lege ich inzwischen größten Wert auf Nachhaltigkeit und Naturmaterialien. Gerade bei der reinen Deko kann ich hier im…
Et wird – Solar Bachlauf und Teich
Ein Bachlauf mit einem Teich als Abschluss im oberen Gartenteil – den Traum habe ich schon lange. Das Element Wasser gehört einfach zwingend in einen gesunden Biogarten. Bereits 2018 hat mir ein Gartenplaner eine Zeichnung für ein solches Wasserspiel gezeichnet. Wie, wo und für welchen Preis? Das herauszufinden hat schon eine Weile gedauer. Ehrlich gesagt…
Gartenseife mit Kräutern
Ab Ende Mai duften Balkon und Garten herrlich. Hier blühen Duftrosen, dort stehen aromatische Kräuter oder Geranien mit duftenden Blättern. Streift man an ihnen im Vorbegehen, verströmen sie ihren betörenden Duft. Diese Düfte möchte ich mir unbedingt konservieren für die “duftfreie” Zeit. Seit 2022 mache ich das gerne auch in Form von selbst gegossenen Seifen….
Buch “Balkon Gemüse Garten”
Selbst versorgen – auch in der Stadt – mit Salaten, Gemüse und Kräuter. Angebaut in Pflanzkübeln, Hochbeeten und Containern. All das beschreibe ich im Ratgeber “Balkon Gemüse Garten” erhältlich in meinem Shop www.gemuesebeet-planer.de. Produkt Von der Anzucht, über den Anbau und Ernte von Gemüse im eigenen, urbanen “Balkon Gemüse Garten”. Auf über 150 Seiten finden…
Einfach glatt
Seit 8 Jahren wohnen wir jetzt in unserem eigenen Haus. Es steht auf dem Gelände eines ehemaligen Bauernhofes. Unser Heim ist das letzte mit einem großen und blühenden Hausgarten. Mit viel Liebe erhalten ich diesen wilden Schutzraum für so viele Lebewesen. (Ver)putzen Doch auch unser Haus bedarf hin und wieder etwas Aufmerksamkeit. Zur Zeit putze…
Apfel Cider ganz leicht selbst gemacht
Die ersten Äpfel werden wieder reif. Kaum zu glauben, dass schon wieder ein Jahr vergangen ist. Zeit die Apfel Cider Testreihe auszuwerten. Im Frühjahr habe ich den selbst gemachten Apfelwein abgefüllt. Der ist schon recht lecker. Aber das Ziel war immer einen eigenen Cider zu brauen. Die Recherche im Internet war nicht so wirklich hilfreich….
Wurmkiste Wurmhumus und Wurmtee – Bio Dünger DIY
Damit das Gemüse wachsen kann und viele Früchte trägt, braucht es eine gute Düngung. Klar, organisch soll er sei, bio und am Besten selber erzeugt. Eine tolle Variante hierfür ist bei mir die Wurmkiste. Ende Juni ernte ich meinen ersten Wurmhumus aus der Wurmkiste. Den Wurmhumus bringe ich mit dem Gießwasser aus. Je drei Esslöffel…
Wasser für den Garten – ein Gemeinschaftsprojekt
Wassermangel ist in unserem nach Süden ausgerichtetem Garten ein ganz großes Thema. Letztes Jahr 2020 hatte ich die Hoffnung, dass wir endlich wieder ausreichend Wasser für die Bewässerung im Garten haben. Aber im Juli und August gab es doch wieder eine Hitzewelle und ausgeprägte Dürre. Obwohl ich sowieso nur Beete mit Gemüse gieße, war das…
Es wird Zeit für die Zucchini Aussaat
Eines vorweg: Die Zeiten, in denen ich nur die Standard Zucchini angebaut habe, sind definitiv vorbei. Einen kleinen Einblick in die Vielfalt der Zucchini und Courgettes findet ihr in meinen Blogbeiträgen “Courgette oder Zucchini” und “Zucchini Tromboncino“. Heute – 10. Mai – wird es Zeit, dass endlich die Samen einer meiner beiden Standardsorten in die…
