Jetzt im Juni sitzen endlich alle im Frühjahr vorgezogene Gemüsesetzlinge in Töpfen, Säcken und Beete. Aber noch ist die Zeit der Aussaat nicht vorbei. Sei es um die ersten Lücken zu füllen, welche durch die Abernte von Puffbohnen und Erbsen entstehen. Oder um die schnell wachsenden Sommer Gemüsesorten und typischen Herbstgemüse überhaupt erst auf den Weg…
Schlagwort: Chicoree
Herbst Aussaat
Oder eigentlich Hochsommeraussaat. Ab Juni lehren sich bereits die ersten Gemüse- und Hochbeet. Dann ist der richtige Zeitpunkt für viele Gemüsesorten bzw. ihre Varianten von ihnen. Es gibt Gemüsesorten, welche die späte Aussaat mit einer reichen Ernte danken. Allen voran ist das der Fenchel. Wie Pak Choi und Tatsoi neigt er bei einer zu frühen…
Sämerei erweitern
Meine heutige gärtnerische Tätigkeit bestand darin, die Versandtasche mit dem Bio-Saatgut zu öffnen. Bereits seit Wochen plane ich, was, wo und wie in den beiden Gärten in die Erde gebracht werden soll. Schon seit Jahren bin ich dabei auf der Suche nach besonderen Pflanzen. Das Besondere für mich sind vor allem alte Pflanzenarten, die fast…
