November ist bei uns die Zeit für die Ernte des Fenchel, besser gesagt Knollenfenchel aus der Herbstaussaat. Die Wochen zuvor habe ich immer wieder etwas von dem Fenchelgrün der Pflanzen abgezupft, um einen bunten Herbstsalat noch besser zu machen. Jetzt, da sich auch bei uns der Frost ankündigt, hole ich nach und nach die Knollen…
Schlagwort: Anzucht
Tomaten Saison – Aussaat Ende März bis zur Ernte
Manches Mal ist es mehr als schwierig den richtigen Anfang zu finden für einen Beitrag. Besonders diesmal, denn mit diesem Beitrag möchte ich eine wahre Tomatenflüsterin ehren. Erst im letzten Jahr hat sie mir gezeigt, wie man Tomaten am Besten vorzieht. Dazu gab es viele weitere Tipps und Samen von tollen Tomatensorten. Die Tomatensaison 2022…
Tomatillo Queen
Die Aussaat von Tomatillo Samen steht an. Inzwischen habe ich sehr gute Erfahrungen damit gemacht, meine Tomatillo Varianten ab Anfang März im Haus vorzuziehen. Der frühere Start ab Februar funktioniert nur dann, wenn ausreichend Pflanzlicht garantiert werden kann. Tomatillo Seit 2018 sind Tomatillo ein fester Bestandteil meiner Kultur im Balkongarten. Angefangen hat es mit der…
Luffa – Diva der Kübis
Meine diesjährige Gartenchallenge 2022 ist der Luffa. Seit Jahren versuche ich Luffa zu ziehen. Eigene – also nachhaltig produzierte Bio Schwämme – sind das Ziel. Doch in den ersten beiden Jahren meines Luffa Experiments sind die Samen noch nicht einmal gekeimt. Luffa im Haus vorziehen Mitte März geht es wieder los. Inzwischen schaffe ich die…
Basilikum Aussaat oder Geschmack des Sommers
Draußen ist es eisig, drinnen sehnen wir uns den Sommer herbei. Ein ganz wichtiger Geschmack des Sommers ist für mich ein sonnenwarmer Tomatensalat mit frischem Basilikum. Damit aus diesem Wunschtraum auch etwas wird, ziehe ich meine bevorzugten Basilikumsorten selber. Es gibt sie zwar inzwischen auch bei ausgesuchten Kräuterhändler, aber nicht immer. Und selber aussäen macht…
Wie suchst du dein Saatgut aus?
Für mich ist der Januar ehrlich gesagt die spannendste Zeit im Gartenjahr. Klar, ich freue mich riesig, wenn ich reichlich ernten kann im Sommer und Herbst. Der Frühling ist super busy mit Arbeit bis zum Anschlag. Aber jetzt im Januar entscheidet sich, was in meinen Beeten und Pflanzkübeln in der nächsten Gartensaison wachsen wird. Da…
Aussaat in Erdballen
Neues Gartenjahr, neues Gartenglück. Oder jedem Anfang wohnt ein Zauber inne. Die Aussaat kann beginnen Für mich sind bereits die ersten Tage im neuen Jahr voll von ganz viel Zauber, denn ich starte die Aussaatphase der neuen Gemüsesaison. Im Laufe der Jahre hat sich für mich die Anzucht von Tomatillo, Physalis und Artischocke bzw….
Cucamelon – Mexikanische Mini Gurke
Durch die Erfahrungen der letzten Jahren weiß ich, dass man bei Physalis, Peppino und Cucamelon / Mexikanische Mini Gurke so früh wie möglich in die Saison starten sollte. Denn nur dann besteht die Chance auch wirklich etwas ernten zu können. Bei der Mexikanischen Minigurke (Melothria scabra) – oder Cucamelon – hatte ich bei einer Aussaat…
Mexikanische Runde
Es ist soweit, ich starte offiziell in die Aussaat Saison 2020. Zwiebeln und Rote Beete drinnen auzusäen war nur zum Warmlaufen und zur Ablenkung. Doch heute kann ich mit gutem Gewissen die ersten Samen in die Erde legen. Alles für eine Salsa Gestartet wird mit Tomatillo, Glockenchili und Andenbeeren oder wie ich es ab jetzt…
Beete Vielfalt
Es ist mal wieder soweit, ich säe die ersten Beete Samen aus. Noch nicht ins Frühbeet, Pflanzcontainer oder gar normales Gemüsebeet. Die erste Aussaat kommt in eine Anzuchbox, welche ich mit Erdballen bestückt habe. Die Erdballen erleichtern die spätere Pflanzung in die Erde. Frisch gepresst lege ich pro Würfel 2-3 Samenkörner in die Vertiefung. Darüber…
