Essbare Knollen – Dahlie und Sonnenblume

Nein, ich grabe diese Dahlienknolle nicht aus, um sie über den Winter einzulagern. Ja, Dahlienknollen sind essbar. Das habe ich gelernt beim Gartenbuchpreis auf Schloss Dennenlohe. Dort wurde ein Gartenkochbuch vorgestellt mit Dahlien Chips. Klar, zumindest probieren muss ich die Knollen der Dahlien. Bis in den Spätherbst musste ich dazu warten, denn die Blüten meiner…

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Unser Hausgarten

Seit 2016 dokumentiere ich die Entwicklung unseres Hausgarten. 50 m lang, dafür nur 12 m breit. Gerade die Steigung am oberen Ende ist durchaus eine Herausforderung. Einige Großrojekte noch immer in Arbeit. Dazu der stete Wandel im Laufe der Jahreszeiten. Eine Gartenplaner*in hat den Garten nie gesehen. Trotzdem ist unser Garten im Sommer ein kleines…

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Salatbar ist noch offen – Kartoffel Vulkanspargel Salat

Das ungewöhnlich warme Wetter im Oktober und November hat auch seine Vorteile. Die Salatbar in den Pflanztöpfen und Hochbeeten ist noch reich gedeckt. Es finden sich Zutaten für etwas einen Kartoffel Vulkanspargel Salat. Erst mal nichts   Den Sommer über war es für die meisten Blattsalate einfach zu heiß und trocken. Die ausgesähten und gepflanzten…

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Netzwerken

Netzwerken ist ein großer Teil in meiner kleinen Gartenwelt. Als Garten Bloggerin mit Schwerpunkt auf Gemüseanbau im heimischen Balkon-/Garten natürlich vor Allem online. Wie wichtig netzwerken ist – gerade auch persönlich, in der realen Welt – wird mir immer wieder bei Bloggertreffen bewußt. Persönliches Treffen im Netzwerk Der Austasuch mit Anderen beschränkt sich bei mir…

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„Wild auf Garten“ von Kraut&Rüben

Das bekannte Gartenmagazin „Kraut&Rüben“ hat den Instagram Wettbewerb „Wild auf Garten“ ins Leben gerufen. Bei diesem Wettbewerb konnten sich im Frühjahr Hobby Gärtner*innen mit ihren Garten-Projektideen bewerben. Ausgewählte Projekte wurden über mehrere Monate begleitet, fleißig darüber gepostet und im September dann das beste Projekt prämiert. Ich hatte leider nichts von diesem Wettbewerb mitbekommen. Trotzdem fand…

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Ich ernte Luffa Gurken

Es hat funktioniert! Ich kann Luffa Gurken ernten! Der Weg bis hierher war lang und steinig, denn auch dieses Jahr gab es ettliche Stolpersteine. Von ursprünglich 5 Luffasamen sind 4 aufgegangen. Ich hatte sie Ende Mörz in Pflanztöpfe gesät. Jeweils zwei Samen pro Töpfchen. Der schönste Luffasetzling wurde mir dann gleich mal von einer Nacktschnecke…

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Blumenkohl Menue

Doch, ja, das Gemüsejahr 2022 war/ist ein Kohl Jahr. Zumindest bei mir hier. Ich bin mir sicher, daß lag am guten Start. Denn dieses Jahr konnte ich die Kohlsetzlinge ab März im Gewächshaus der alten Gärtnerei vorziehen. Dort ist es kühl genug, damit die Setzlingen nicht schießen. Geschützt genug, damit sie nicht vom Frost dahin…

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Schmacko Kürbis Süppchen

Ja, so kann es gehen. Lecker geerntet, schnell gekocht und schwupps ist nichts mehr da für ein schönes Food Foto. Dabei war der Topf bis oben hin voll. Die Kürbis Suppe mit dem frisch geernteten Butternut ist auch einfach zu lecker. Clean Eating mit eigenem Gemüse Dabei ist ausser dem frischen Gartengemüse wirklich nur Salz…

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Zögerliches Wachstum im Blumenbeet

Mehr und mehr Blühflächen machen sich im ungeliebten Rasen breit. Jedes Jahr trotze ich den Kids ein paar Quadratmeter mehr ab. Im Frühjahr habe ich beim neuen Teich Teile der Wiese abgestochen, die Erde aufgelockert und dort zwei Wildblumenbeete angelegt. Wildblumen brauchen es zumeist mager, eigentlich ein guter Platz hier oben. Diesen Bereich der Wiese…

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Offener Garten ’22 Online

Offener Garten abgesagt!! Leider verhindert das stürmische Wetter einen entspannten Nachmittag im Garten. Wir wollen euch trotzdem einiges zeigen und werden hier am Sonntag unsere Arbeiten veröffentlichen. Hoffentlich dann im nächsten Jahr! Garten mit weiteren Expertinnen Diesmal findet die online Varient des offenen Gartens mit weiteren Expertinnen auf ihren Gebieten statt. Gemeinsam gestalten wir einen interaktiven…

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Eberesche auf der Badener Höhe

Letztens waren wir in der Region „Nationalpark Schwarzwald“ spazieren. Baden-Baden liegt am Tor zum Nordschwarzwald und es sind nur wenige Kilometer hinauf auf die ersten Höhen. Wir fahren sehr gerne dorthin, gibt es doch so Vieles zu erwandern und entdecken in diesem wunderschönen Mittelgebierge. Friedrichsturm auf der Badener Höhe Durch die riesige Auswahl an schönen…

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