Scones sind DAS Gebäck für eine englische Tee Zeit. Die zumeist runden Stückle gibt es in Süß oder Salzig, mal mit mehr oder weniger Fett. Die Zutaten für das Grundrezept der klassischen Scones findet ihr unten. Das Raffinierte und Schwierige an den klassischen Scones sind aber nicht die Zutaten. Das Geheimnis liegt in der Zubereitung…
Kategorie: Tee
Blütentee oder Gartentee
Jetzt wird es wirklich heiß draußen. Da ziehe ich mich lieber in den Schatten zurück. Hier genieße ich meinen selbst gepflückten Gartentee oder Blütentee mit Kamille, Rose und Kornblume. Heiß oder gekühlt als Limonade. Ich baue gerne Pflanzen und Blumen an mit dem Ziel sie später als Tee oder Gewürzkräuter zu verwenden. Das gehört noch…
