Ohne einer gesunden Erde geht garnichts beim Gemüseanbau. Dieser Erfahrung musste ich gleich am Anfang mit meinem Kleingarten machen. Die Erde im GartenGarten war vom Vorbesitzer nicht gut gepflegt worden und stark ausgelaugt. Es wuchs nur noch Unkraut wirklich gut auf den Böden. Jetzt bin ich dabei sukzessiv die Erde in allen vorhandenen Beeten auszutauschen….
Kategorie: Garten
Läuse, Läuse, Blattläuse
Warum auch immer, dieses Jahr nehmen die Blattläuse an den jungen Setzlingen wirklich überhand. Bisher hatte ich höchsten Läuse an den alten Chili Pflanzen, wenn ich sie im Herbst ins Haus geholt habe. Dann waren die lästigen Biester wohl schon am Blattwerk und haben sich im geschützten Umfeld explosionsartig vermehrt. Was aber an den Altpflanzen…
Eigentlich
Eigentlich wollte ich bereits fleißig im GartenGarten schuften. Es liegen bereits Holz, Steine und Schrauben bereit um zu zwei neuen Hochbeeten zusammen gebaut zu werden. Eigentlich wollte ich mit der Aussaat von so manchem Kaltkeimer loslegen und den Hausgarten soweit in Ordnung bringen, dass ich mich an den Ausbau des Sitzplatzes machen kann. Eigentlich… ……
Heilige drei Könige
Heute ist mein Geburtstag und wir führen an diesem Tag eine Tradition, welche eigentlich aus Frankreich stammt. Zusammen essen wir einen Kuchen, in dem eine Figur versteckt ist. In dem “Galette de Rois” wurde früher eine Bohne versteckt, der so genannten Fève. Derjenige, der die Fève findet wird für einen Tag zum König oder zur…
Zaun und Perückenstrauch
Die Gartenecke Rechts, gleich oberhalb der Terrasse, ist meine Lieblingsecke im Garten. Hier steht ein großer Perückenstrauch, welcher mir allerdings immer wieder Sorgen bereitet. Bereits im Mai 2016 ist der Perückenstrauch nach einer Starkregen Periode umgekippt, da das Wurzelwerk der nassen Last nicht mehr standhalten konnte. Sie sind mit einem lauten Krach Mitten in der…
Matsch, Giersch und Kartoffeln
Das Wetter ist zur Zeit Grau in Grau und die Tagestemperaturen steigen nicht über 4°C. Sogar Schnee hatten wir über das 1. Advent Wochenende. Gestern Nacht ist der dann bis auf wenige Flecken weg geschmolzen und ich muss endlich mal wieder in den Garten. Heute wird es richtig handfest, denn einige Beete im Garten müssen…
Introduced in Facebook by “Humans who grow food”
I’m so proud. Today I will be introduced on a Facebook Page with more than 55.000 Followers. This page shows gardeners around the world and it’s really interresting to so how other people grow theire own vegetables. And I now on it too! Ursula on Human who grow food The text: Meet Ursula Schoerverth from…
Überraschungen Grünkohl und #SeedSwap
Heute war ein eiskalter und nebliger Tag, aber auch ein Tag mit netten Überraschungen. Ich war im GartenGarten um zum einen Grünkohl zu ernten für unser heutiges Abendessen. Natürlich muss ich auch ein wenig Ordnung schaffen, wenn auch zuviel Ordnung für die Gartenbewohner eher negativ ist. Aber in den Beeten sollte sich jetzt nicht zum…
Sellerie – ein mäkeliges Pflänzchen
Sellerie ist eines der Gemüsesorten, welche in meiner Küche eher zu den heimlichen Stars im Kochtopf gehört. Es gibt eigentlich kein Gericht, indem der Sellerie der Hauptakteur ist. Bis auf angebratene Selleriewürfel, wie wirklich lecker schmecken, wenn sie lange genug gebraten werden. Wichtiger Geschmacksgeber Dafür finden sich zumindest Teile des Sellerie in vielen Gemüsegerichte. Entweder…
Das Gartenjahr geht zu Ende
Heute am 10. November, habe ich den Gemüseteil im unteren Hausgarten angefangen winterfest zu machen. Schon vor zwei Wochen hatten wir eine in Streifen geschnittene Stahlmatte als Konstrukt für ein Folienhaus aufgestellt. Doch leider hat ein Sturm bereits zwei Tage später die Folie herunter gefetzt. War wohl von uns zu optimistische befestigt. Nach kleinen Nachbesserungen…
