Heute war mal wieder Zeit für ein „All Time Favorite“ auf unserem Speiseplan: Ofengemüse! Lecker geröstetes Gemüse in verschiedenster Zusammensetzung, dass zum Teil frisch geerntet wurde und zu 100% aus dem eigenen Gemüsegarten stammt. Alle Arten von Wurzelgemüse eignen sich super dafür. Hauptakteure sind seit 3 Jahren die Süßkartoffeln. So lange baue ich die süßen…
Schlagwort: Kohlrabi
Jetzt geht es raus 2017
Seit Mitte Februar ziehe ich schon fleißig Pflanzen vor. Von Mangold über Sellerie, bis Erbsen, Kohlrabi und Mais. Alles, was im Haus vorgezogen werden kann tummelt sich derzeit auf unseren Fensterbänken. Langsam wird es voll, vor allem weil die zweite Generation an Gemüse noch angezogen werden muss. Damit wir auch so lange wie möglich etwas…
Kohlrabi oder besser Koooooohlrabbi
Ein Bild sagt mehr als tausend Worte – diese Kohlrabi sind einfach super :-). Eine Knolle dieser Sorte „Superschmelz“ reicht um die Gemüsebeilage von 6 Personen locker zu decken. Dazu ist der Name Programm, dass heißt diese Kohlrabi wird nicht holzig. Daher verzeihe ich dieser Sorte, dass sie F1, also nicht samenfest ist. Auch sind…
Meine Kruschelkiste
Heute habe ich auf einem anderen Blog, „Der kleine Schrebergarten“ einen Beitrag gelesen, in dem eine Schuhkarton vollgestopft mit Samen erwähnt wird. Da musste ich sofort schmunzeln, denn sowas habe ich auch. Aus einem Schuhkarton wurden allerdings zwei und letztes Jahr habe ich mir dann eine große Holzkiste mit Klappdeckel angeschafft. Erst gestern habe ich…
