„Wieder was g’lernt“ – der Spruch des Tages. Heute ist mir zum ersten Mal bewusst geworden, dass die in der Indischen Küche verwendeten Schwarzkümmel Samen – oft als Zwiebelsamen bezeichnet – nicht von einer Zwiebel stammen. In Wahrheit stammen sie von einer Blumen, welche mit der „Jungfern im Grünen“ (Nigella damascena.) verwandt ist, der Nigella…
Schlagwort: Jungfern im Grünen
Samen sammeln
Kinder, wie schnell die Zeit vergeht. Wie schon erwähnt, sind wir schon dabei Samen von verschiedenen Blumen zu sammeln. Gestern haben wir mal den Samenstand des dunklen Mohn erkundet. War für die Kinder faszinierend, wie man mit leichtem Klopfen viele kleine Körner rausrieseln lassen kann. Auch haben wir zusammen nochmal die witzigen „Pinseln“ der Kornblume…
