Rezepte

Aussaat Kübelgarten
Seit Jahren haben wir einen großen Garten mit vielen Gemüsebeeten und Hochbeeten. Trotzdem bauen wir bei uns zu Hause wieder Read more
gartengartens App "Hochbeet & Küche"
Minimaler Platz, maximale Ernte: Mein smarter Begleiter für deinen Balkon & City-Garten Egal ob Hochbeet im Hinterhof, Gartenbeet im Schrebergarten Read more
Mehrjähriger Oregano und Aubergine "Chinese Long".
Der Begriff “Permakultur” ist - ebenso wie Nachhaltigkeit - erst einmal schwer greifbar. Eine Vielzahl von einzelnen Methoden und Aktionen Read more
Hand aufs Herz: Gibt es etwas Frustrierenderes, als Wochen auf die ersten Triebe einer Süßkartoffel zu warten, nur um dann Read more
Tomatillo Ernte aus dem Balkongarten.
Die Aussaat von Tomatillo Samen steht an. Inzwischen habe ich sehr gute Erfahrungen damit gemacht, meine Tomatillo Varianten ab Ende Read more
Chili Keimling bei der Januar Aussaat.
Endlich ist es soweit: Ich darf wieder mit Samen und Erde arbeiten, Paprika und Chili aussäen. Diese wärmeliebenden Gemüsesorten gehören Read more
Süßkartoffel Ernte am17.10., 4 Monate später.
Der Anbau von Süßkartoffeln im eigenen Garten oder im Kübel auf dem Balkon boomt – und das aus gutem Grund! Read more
Karotten fermentieren
Auch wenn die Menge an Karotten auch mal etwas magerer ausfällt: Ab September ist die Zeit der Ernte im Gemüsegarten Read more
November ist bei uns die Zeit für die Ernte des Fenchel, besser gesagt Knollenfenchel aus der Herbstaussaat. Die Wochen zuvor Read more
Die Sommer der letzten Jahre waren einfach viel zu heiß. Besonders für die empfindlichen Kürbispflanzen. Die empfindlichen Kürbis Pflanzen wollten Read more
Ich bin bereits mehrmals gefragt worden, was ich mit dem Popcorn Mais mache bzw. wie ich ihn verwende. Deshalb habe Read more
Trauben Zierapfel Ernte
Herbst Zeit ist Ernte Zeit und deshalb auch die Zeit, in der Eingekocht wird, was die Marmeladengläser her geben. Seit Read more