Gemüse

Mehr Infos und Rezepte in meinem Buch “Balkon Gemüse Garten”

Sachbuch „Balkon Gemüse Garten“

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte - diese Kohlrabi sind einfach super :-). Eine Knolle dieser Sorte "Superschmelz" reicht Read more
Heute wurde die erste Aubergine geerntet. Die allererste Aubergine, welche ich überhaupt ernten konnte. Ging jetzt ziemlich flott und wie Read more
2016: Bereits letzten Sommer hatte ich im oberen Gemüseeet Karotten ausgesät. Da ich etwas zu spät mit der Aussaat dran Read more
Endlich sind die Buschbohnen soweit. Buschbohnen sind bei uns das dankbarste Gemüse und sie haben immer fleißig Ertrag gebracht. Dazu Read more
Diese Woche hatte ich ein Gespräch, in dessen Verlauf vom Gegenüber mein Kleingärtnertum als spießig eingestuft wurde. Auch zieht es Read more
...zumindest im Hausgarten. Zum Kleingarten schreibe ich Morgen etwas.  Zum Vergleich zuerst einmal eine Gegenüberstellung Garten im Februar zu Garten Read more
Auch die Rote Beete ist ein sehr beliebtes Gemüse in unserem Haushalt. Inzwischen findet sich in jedem Beet ein paar Read more
Die Zeit des Erntens von Fenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum) geht endlich los. Ich freue mich auf die leckeren Fenchel Read more
Es gibt viele verschiedene Sorten von Spinat. Großblättrig, kleinblättrig, Hellgrün, Dunkelgrün.... Aber der attraktivste Spinat ist meines Erachtens der Erdbeerspinat Read more
Die ersten Erbsen sind reif. Zum ersten Mal hatten wir wirklich Erfolg mit dem Ziehen von Erbsen. Der Tipp, die Read more
In der Umsetzung des Gemüsefeldes im unteren Teil des Hausgarten bin ich gut voran gekommen. Die 4 annähernd quadratische Beete Read more
Unser liebstes Gemüse ist definitiv die Kartoffel. Gefolgt von Tomaten und Karotten. Aber heute, wie gesagt, geht es um  unserem Read more