Gemüse

Mehr Infos und Rezepte in meinem Buch „Balkon Gemüse Garten“

Sachbuch „Balkon Gemüse Garten“

Die Zeit des Erntens von Fenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum) geht endlich los. Ich freue mich auf die leckeren Fenchel Read more
Es gibt viele verschiedene Sorten von Spinat. Großblättrig, kleinblättrig, Hellgrün, Dunkelgrün.... Aber der attraktivste Spinat ist meines Erachtens der Erdbeerspinat Read more
Die ersten Erbsen sind reif. Zum ersten Mal hatten wir wirklich Erfolg mit dem Ziehen von Erbsen. Der Tipp, die Read more
In der Umsetzung des Gemüsefeldes im unteren Teil des Hausgarten bin ich gut voran gekommen. Die 4 annähernd quadratische Beete Read more
Unser liebstes Gemüse ist definitiv die Kartoffel. Gefolgt von Tomaten und Karotten. Aber heute, wie gesagt, geht es um  unserem Read more
Im Hausgarten gibt es ja bereits zwei große Beete, in denen Gemüse angebaut werden kann. Allerdings reicht der Platz für Read more
Heute Abend kann ich - wie es so schön auf badisch heisst - "kaum no graddlle". Der Grund dafür ist Read more
Wie es so ist bei den Gärtnern: Kaum ist das Wetter gut bleibt alles andere liegen und der Fokus liegt Read more
Schon seit zwei Wochen steht eine 1.300 L Regentonne unmontiert im Garten herum. Zuerst hat noch der Ablaufhahn gefehlt, dann Read more
Heute sind die vorgezogenen Erbsen ins Beet gekommen. In einem Folientunnel daneben sind gekaufte Rote Beete Setzlinge und die vorgezogenen Read more
Erbsen, Artischocke, Kohlrabi, Paprika, Tomate, Süßkartoffeln, und Mehr warten auf ihren Start im Garten. Nur die Okras werden bleiben wo Read more
Gestern war ich richtig fleißig. Neben der Erbsenaussaat und dem weiteren Unkraut jäten, habe ich auch eine Clematis in die Read more