Wir kochen gerne mit Freunden. Am liebsten Indisch. Das erste Rezept von unserem Kochvergnügen mit unseren Indischen Freunden ist ein Paprika Spliterbsen Dal mit Kokosmilch. Ein Dal besteht aus Hülsenfrüchten, welche durch die lange Kochzeit eine annähernd breiartige Konsistenz annehmen. Das geht mit gelben Spliterbsen, Linsen, Bohnen oder eben Kichererbsen. Gartengemüse geben Geschmack Ein Dal…
