Ende Januar scheint die Natur still zu stehen. Temperaturen deutlich unter Null Grad bremsen auch mich ordentlich aus. Unkraut rupfen, Beete umgraben oder Büsche schneiden ist jetzt keine Option. Theoretisch Dafür kann man fleißig planen und sich neues Wissen anlesen. Meine Bibliothek an Bücher rund um das Thema Gemüseanbau und Garten ist inzwischen beträchtlich. Es…
Schlagwort: Holzasche
Es ist kalt – der Boden reift
Seit Wochen friert es jetzt kontinuierlich Tag und Nacht. Die Temperatur steigt nicht über 0° C. Es ist richtig kalt. Was gut ist für den Boden. In dieser Zeit „reift“ die Erde. Dieser Vorgang wird auch die Bodengare genannt. Dabei verändert sich die Struktur, aber auch die Inahaltsstoffe, die Erde wird krümmeliger und ist besser…
