In Berlin hat Birgit Schattling ihren Bio Balkon. Sie schreibt schon viele Jahre über ihren grünen Balkon, der zur Selbstversorgung von Mensch und Tier dient. Vielfach prämiert, hat sie sich zu einer wichtigen Größe in der Bio Balkon Gärtner*innen Szene etabliert. 12. „Bio Balkon Kongress“ vom 28. April – 7. Mai ’23 Ihr Wissen gibt…