Vielfalt im Garten, auch im Gemüsegarten. Das ist mir wichtig. Denn so ergibt sich auch eine leckere Vielfalt auf dem Teller. Dabei ist es gar nicht so wichtig, sich komplett selbst zu Versorgen. Es geht darum anzufangen und einfach mal eine Fertigsuppe aufzupeppen.
Los geht’s! Lasst euch inspirieren und verführen!
Mehr Infos und Rezepte in meinem Buch „Balkon Gemüse Garten“
Jetzt, wo ich auch den großen Hausgarten habe, rücken immer mehr die verschiedensten Stauden in meinen Fokus. So gerne ich Read more
Knoblauch im Eden Project, Cornwall Gemüse im Eden ProjectGestern bin ich über eine interessante Doku auf dem Sender NDR gestolpert. Read more
In dem Beitrag Planen, planen, planen vom 17.01.2016 habe ich bereits meine jährliche Planung für die Gemüsebeete im Kleingarten vorgestellt. Read more
Heute habe ich auf einem anderen Blog, "Der kleine Schrebergarten" einen Beitrag gelesen, in dem eine Schuhkarton vollgestopft mit Samen Read more
Endlich ist es soweit: Ich starte mit der Aussaat der Chili und Paprika. Beide Pflanzenarten haben eine längere Keimdauer bzw. Read more
Im Laufe der letzten drei Jahre habe ich im Kleingarten insgesamt vier Hochbeete angelegt. Da mir die angebotenen Bausets oft Read more
Mmmh, vor lauter planen bin ich jetzt wieder nicht dazu gekommen was in die Erde zu bringen. Ok, ich habe Read more
Wenn dann im Januar alles im Garten zugeschneit ist, steige ich richtig in die Planung ein. Die höchste Kunst ist Read more
Gestern habe ich nur wieder ein Päckchen mit Pflanzensamen ausgepackt - mit Schmetterlingswiese und Samenbomben - und weiteres Material bestellt. Read more
Auch wenn es derzeit deutlich wärmer ist als in allen anderen Wintern zuvor: Vieles was im Garten "passiert", geschieht derzeit Read more
Heute habe ich mal was ganz anderes gelernt: Was ein Haul ist. So werden Beutezüge durch Geschäfte genannt, bzw. deren Read more
Nicht jedermanns Sache, aber von mir gerne gegessen: Der Endivien Salat. Der leicht bittere Salat mit den festen Blättern war Read more
