Gemüsebeet mit Wühlmaus Schutz

Bereits seit einem Jahren strukturiere ich die Gemüsebeete im mittleren Teil des Hausgartens um. Ursprünglich wollte ich nicht noch mehr Hochbeete und Gemüsebeete aufbauen. Doch leider wütet in dieser Ecke des Gartens regelmäßig die gefräßige Wühlmaus. Erst Ende März musste ich unter dem zuvor prächtigen Radicchio ein riesiges Loch entdecken. Diese eine Pflanze hatte ich…

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Karotten, Möhren Vielfalt

Die Aussaat von Gemüse kann Anfang März im Garten beginnen. Wenn die Temperaturen nicht zu kühl sind und ein Frühbeet oder Hochbeet mit Abdeckung zur Verfügung steht. Dann hält mich auch das oft noch regnerische Wetter nicht davon ab mit der Aussaat zu beginne. Eines der wichtigsten Gemüse in unserem Garten sind Karotten oder Möhren….

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Mein liebstes Balkon Hochbeet

Mein liebstes Balkon Hochbeet ist eine Art Pflanztisch auf einer Höhe von rund 1,20 m. Hier wachsen auf 60 x 80 cm rund ums Jahr verschiedene Salate und Gemüsesorten. Seit letzem Jahr auch Topinambur. Ich kann mich noch dunkel erinnern, dass ich drei kleine Würzelchen oben aus dem Garten gerettet hatte. In dem ehemaligen Tobi-Beet…

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Nisthilfen für Wildbienen

Im zeitigen Frühjahr geht es an den Frühlingsputz in den Stauden und Gemüsebeeten. Dabei lasse ich seit einigen Jahren die Stängel von  Königskerze, Bronzefenchel, Nachtkerze, Cardy, uvm stehen. All diese Stauden bilden markhaltige Stängel. Dabei ist das Mark – das Innere  – weicher. Oft werden sie auch hohl. Diese aufrechen Stängel sind hervorragende Nistplätze für…

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Eigene Kräuter für Gartentee: Tipps für Ernte, Trocknung & Rezepte

Die Blätter der Pfefferminz habe ich schon immer gerne getrocknet. Für einen kuscheligen Kräutertee im Winter. Doch nur Pfefferminztee – das ist mir schon lange zu langweilig. Kräuter für Gartentee findet sich immer und überall im Laufe des Gartenjahres. Im Garten finden sich viele Kräuter für Gartentee – rund ums Jahr Bekannte, wie Thymian oder…

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Podcast mit mir

Ich war Gast bei der Podcast Serie „Das Grüne muss nach oben“ von Jens Hagenberg. Wer reinhören will: Für mich war es wirklich spannend so ein Podcast zu machen. Aber vor allem sich dann selber zu hören bzw. zuzuhören. Manchmal war ich zu ausführlich. Als Gartenaddict soll es mir verziehen sein. Aber die Folge mit…

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Geranien – Pelargonium

Sven von @beetwunderung hat mit Barbara von @meingartenvollerpoesie eine wunderbare Beitragsreihe mit Gartenpoesie erstellt. Das Thema ist Erinnerungen, welche durch Düfte im Garten ausgelöst werden. Düfte sind die Sinneseindrücke, welche am stärksten Erinnerungen bei uns hervor rufen. Neben vielen andereren passionierte Gärtnerinnen und Gärtner, durfte auch ich meine liebste Dufterinnerung erzählen. Dufterinnerung und Gartenpoesie Meine…

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Alles Zucker – Chefkoch Ali war da

Im Sommer hatten wir einen wirklich spannenden „Gast“ in der Küche und meinem Garten. Der bekannte Fernseh Chefkoch Ali Güngörmüs aus München hat vorbei geschaut und für uns gekocht! Ich koche Indisch für Ali Güngörmüs Doch bevor wir seine Kochkunst genießen durften, musste zuerst ich einmal ordentlich schwitzen. Denn das Format von Ali heißt „Koch’s…

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Buch „Vesper – Tea Time auf Badisch“

Bereits in meiner Kindheit gab es schöne Momente, welche verknüpft waren mit einem warmen Schwarztee aus einem Steingutgefäß. Jahrzehnte später habe ich die Liebe zu einer gepflegten Tee Zeit schätzen gelernt. Dabei ist es meistens nicht die edle Tea Time mit Scones, Sandwichs und Champagner, welche diese Zeit so besonders macht. Es ist das entspannte…

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Kräuter, Kräuter, Kräuter Vielfalt bei Rühlemann’s

Eine der wichtigsten Bezugsquellen für meine Kräuter Vielfalt ist die Kräutergärtnerei Rühlemann’s in Horstedt, in der Nähe von Bremen. Seit über 20 Jahren bestelle ich bei Rühlemann’s Kräuter und Saatgut von Kräutern. Wie ich auf diese Kräutergärtnerei gestoßen bin, weiß ich nicht mehr. Denn sie liegt ganz hoch im Norden, über 700 km entfernt von…

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Zucchini Genuss

Also normal geht bei mir im Garten nicht. Gerade auch wenn es um meinen Zucchini Genuss geht. Eine ganz normale, dunkelgrüne Zucchini, wie sie es im Supermarkt zu kaufen gibt – so eine will bereits seit Jahren nicht mehr im Gemüsegarten wachsen. In 2024 lag das an einer wahren Schneckenflut im Gemüsegarten. Alle im April…

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Wildtier freundliche Nursery in Norfolk

Die Wildblumen und Wildtier-freundliche Wildflower Nursery „Natural Sourroundings“ bei Holt in Norfolk: Warum habe ich über diese besondere Gärtnerei noch nie geschrieben? Denn sie ist DIE Inspirationsquelle schlechthin für meinen Garten, meinem Blog und Buchprojekte! Die beste Wildblumen Gärtnerei aller Zeiten Diese  Nursery liegt inmitten von Feldern und Wiesen auf dem Gelände eines großen Herrenhauses…

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