Gerade war es noch über 35 ° C im Schatten und schon kommen wieder herbstliche Gefühle auf. Dabei ist erst Mitte September. Aber nach der großen Hitze sind die „grad“ mal 20 ° C fast schon eisig. Zeit für die erste wärmende Kürbissuppe im Herbst. Nach diesem viel zu heißen und trockenen Sommer sieht es…
Schlagwort: Kürbissuppe
Kürbis Ernte aus dem Hochbeet
Die Sommer der letzten Jahre waren oft viel zu heiß. Besonders für die empfindlichen Kürbisgewächse mögen es eher mollig statt heiß. Immer wenn es ein Supersommer bei uns gibt, wollen sie nicht richtig wachsen. Da musste sich etwas ändern bei der Kürbis Ernte. Mit dieser Erfahrung habe ich im Frühjahr ein neues Hochbeet angelegt. Für…
Cremige Kürbissuppe aus eigener Ernte: Schnell & Clean Eating
Ja, so kann es gehen. Frisch geerntet, lecker gekocht und schwupps ist nichts mehr da von der Kürbissuppe für ein schönes Food Foto. Dabei war der Topf bis oben hin voll. Kürbissuppen mit dem frisch geerntetem Gemüse und Kürbis wie Butternut oder Hokkaido sind einfach zu lecker. Clean Eating mit eigenem Garten Gemüse Dabei ist…
Hokkaido Kürbissuppe
Gerade war es noch über 35 ° C im Schatten und schon kommen wieder herbstliche Gefühle auf. Dabei ist erst der 2. September 2018. Aber nach der großen Hitze sind die „grad“ mal 20 ° C fast schon eisig. Wärmende Hokkaido Kürbissuppe im Herbst Wir genießen trotzdem endlich wieder unsere Südterrasse und das heutige Mittagessen:…
