Ein Bild sagt mehr als tausend Worte – diese Kohlrabi sind einfach super :-). Eine Knolle dieser Sorte „Superschmelz“ reicht um die Gemüsebeilage von 6 Personen locker zu decken. Dazu ist der Name Programm, dass heißt diese Kohlrabi wird nicht holzig. Daher verzeihe ich dieser Sorte, dass sie F1, also nicht samenfest ist. Auch sind…
Autor: Ursula Schörverth
Aus einer einfachen Wiese schuf Ursula Schörverth ein biodiverses Gartenparadies. Seit über 10 Jahren teilt die ausgebildete Ingenieurin, preisgekrönte Content Creatorin (2. Platz Deutscher Gartenbuchpreis) und Autorin ("Balkon Gemüse Garten", App "Hochbeet & Küche") ihr erprobtes Praxiswissen rund um Urban Gardening, Edimentals und smarte Selbstversorgung. Ihre Leidenschaft gehört dem einfachen, echten Genuss: von selbstgezogenem Gemüse und essbaren Blüten bis zur gemütlichen Vesper- und Teezeit im Grünen.
Dahlien
Noch eine Blumenart, die mir gefällt, obwohl sie eher ein angestaubtes Images hat. Ich bleibe mir Treu und stelle die Dahlien auf Platz 2 meiner Lieblingsblumen. So richtig erfolgreich war ich bisher nicht mit dieser schönen Pflanze, aber auch in diesem Jahr war ich recht ambitioniert. Immerhin mehr als 30 Knollen der Sorten Happy Single…
Paprika und Pepperoni
Auch die Paprika gedeihen prächtig. Bei der Zucht von Paprika und Co. gibt es allerdings einiges zu beachten. Paprika sind recht hungrig und durstig, also düngen und gießen. Zum Glück sind sie nicht so anfällig – etwa für Braunfäule – wie Tomaten. Die warmen „Füße“ im Sack danken sie mit einem guten Ertrag. Die Pflanzen…
Meine allererste Aubergine
Heute wurde die erste Aubergine geerntet. Die allererste Aubergine, welche ich überhaupt ernten konnte. Ging jetzt ziemlich flott und wie angekündigt haben sich die Pflanzen im Sack super entwickelt. Allerdings so gut hätte ich selber nicht gedacht. Noch von einem gekauften Stock, aber nächstes Jahr wird selber gezogen. Die geerntete Aubergine ist so groß wie…
Frust
Heute bin ich richtig frustig. Der Grund ist der Kleingarten. Obwohl ich im Frühjahr wirklich viel Zeit und Mühe reingesteckt habe, sieht er richtig schlimm aus. Klar, ich war in den letzten Wochen nicht sehr fleißig darin. Aber Das Unkraut schießt dort in einem Maße, wie ich es beim Hausgarten noch nicht erlebt habe. Besonders…
Von Karotten und Raupen
2016: Bereits letzten Sommer hatte ich im oberen Gemüseeet Karotten ausgesät. Da ich etwas zu spät mit der Aussaat dran war – wir sind erst im Juli in das neue Haus eingezogen -, wuchsen daraus keine schönen Wurzeln mehr. Also habe ich die Pflanzen einfach stehen lassen. Die Erfahrung mit einem vergessenen Endiviensalat hat mir…
Lila Buschbohnen
Endlich sind die Buschbohnen soweit. Buschbohnen sind bei uns das dankbarste Gemüse und sie haben immer fleißig Ertrag gebracht. Dazu sind sie auch unempfindlich, solange man die Schnecken auch hier am Anfang im Zaum hält. Letztes Jahr habe ich es mit Stangenbohnen ausprobiert, aber die entwickeln viel zu schell Fäden und werden holzig. Auch bei…
Sind Kleingärtner Spießer?
Diese Woche hatte ich ein Gespräch, in dessen Verlauf vom Gegenüber mein Kleingärtnertum als spießig eingestuft wurde. Auch zieht es meine Aussenwirkung herunter und lässt mich altbacken und fade wirken. Aha, mmhhhh, ok, ist das so. Nun, dann muss ich damit wohl leben. Klar, dass so mancher Schlipsträger in den großen Banken und Firmen dieser…
Es hat sich was getan im Hausgarten
Es hat sich was getan in unserer ersten Gartensaison im Hausgarten. Zum Vergleich zuerst einmal eine Gegenüberstellung, wie der Garten noch im Februar ausgesehen hat. Und wie er jetzt im Juli bereits aussieht. Klar, aus einem nackten Stück Rasen lässt sich nicht gleich was tolles zaubern. Aber der Anfang ist gemacht. Unser erster Winter im…
Rote Beete
Auch die Rote Beete ist ein sehr beliebtes Gemüse in unserem Haushalt. Inzwischen findet sich in jedem Beet ein paar der leckeren Rüben. Auch weil wir letztes Jahr in Englandurlaub ein „Rote Beete Relish“ gegessen haben. Das war superlecker und wir müssen das einfach nachkochen. Also ist es meine Aufgabe für mehr Material zu sorgen….
Blaue Hortensien
Ich liebe Hortensien. Hatte ich hier wohl schon einmal erwähnt. Sie erinnern mich an das Zuhause meiner Großmutter mitten im Wald. Dieses Jahr stehen sie hier nun in voller Pracht. So schlecht der Regen für viele Früchte wie Erdbeeren oder Kirschen in diesem Frühsommer sind: Hortensien lieben dieses feuchte, nicht zu warme Wetter. Im letzten…
Lavendel
Auch in unserem Garten findet sich Lavendel. Allerdings habe ich diesen Lavendel nicht selber gesetzt. Das bedauere ich sehr. Denn jetzt kann ich leider nicht nachvollziehen welche Sorte der Stock ist. Die Lavendelblüten duften so herrlich, wie ich es bei keiner anderen Sorte erlebt habe. Auch die Bienen und Hummel fliegen voll darauf ab. Letztes…
