Habe eine wirklich gute Seite im Internet gefunden auf der viele Blumen und Stauden zu finden sind. Auf die bin ich gestossen, da ich auf der Suche nach Namen für verschiedene Stauden aus dem Park von Blickling war. Ich hatte die Pflanzen – soweit noch blühend – fotografiert und zusammen mit meiner Englischem Freundin und…
Autor: Ursula Schörverth
Aus einer einfachen Wiese schuf Ursula Schörverth ein biodiverses Gartenparadies. Seit über 10 Jahren teilt die ausgebildete Ingenieurin, preisgekrönte Content Creatorin (2. Platz Deutscher Gartenbuchpreis) und Autorin ("Balkon Gemüse Garten", App "Hochbeet & Küche") ihr erprobtes Praxiswissen rund um Urban Gardening, Edimentals und smarte Selbstversorgung. Ihre Leidenschaft gehört dem einfachen, echten Genuss: von selbstgezogenem Gemüse und essbaren Blüten bis zur gemütlichen Vesper- und Teezeit im Grünen.
Die Gärten von Blickling Hall
Oktober 2016: Am Wochenende hatte ich die wunderbare Gelegenheit in Norfolk das Herrenhaus „Blickling Hall“ mit Park zu besichtigen. Der letzte Besitzer war Kinderlos und zog in die USA, um einer Sekte beizutreten. Er hat dann in den 1930 das Herrenhaus für einen symbolischen Preis an den National Trust verkauft.Mehr zum National Trust UK siehe…
Lurchiiiii!!!!
Wir haben doch tatsächlich einen Feuersalamder im Garten. Erst Anfang der Woche hatten wir ein Buch von Salamander in der Hand und ich meinte, dass ich bestimmt seit 30 Jahren keinen mehr in Echt gesehen habe. UND JETZT SITZT EINER BEI UNS IM GARTEN! Juhuuu! Das Weibchen sitzt unter einem Blech und einem Styroporstück beim…
Erntedank
Überall wird jetzt die Ernte eingefahren. Das ist auch immer die Zeit, in der man stolz sein Erreichtes zeigt. Eine wirklich süße Veranstaltung in dieser Zeit, ist die „Früchte Messe“ in Drusenheim. Drusenheim liegt im Elsaß, direkt am Rhein. Mit der Rheinfähre bei Greffern geht es in gerader Linie über das Wasser, durch eine liebevoll…
Fleißig, fleißig
Bin immer noch am Traubensaft machen. Die inzwischen fünfte Fuhre mit einer Ausbeute von jeweils knapp 4,5 Liter. Davon ist eine allerdings inzwischen Federweise :-). Ich wollte eigentlich Traubengelee machen. Allerdings hatte ich nicht die Zeit den Saft gleich weiter zu verarbeiten. Ergebnis: Nach zwei Tagen hatte ich Schaum auf dem Saft. Er gärt also…
Alles im Sack
Schon das zweite Jahr in Folge ein voller Erfolg: Das Gemüse im Sack! Auberginen satt, Paprika und Pepperonis in knalligem Rot und Tomaten zum naschen am laufenden Band. Weitere Vorteile: Keine Braunfäule bei den Tomaten, keine Kartoffelkäfer, welche die Auberginen kaputt machen und kein Unkrautjäten. Jäääähhhh! Nur die allgegenwärtigen Nacktschnecken haben auch hier gewütet. Zwei…
Trauben satt
So schlecht die Ernte beim Holunder ausfällt – die ist gleich null – so gut sieht es bei den Trauben aus. Dabei liegt das gute Ernteergebnis nicht nur an dem gutem Wetter. Trauben lieben es ja heiß und trocken. Viel wichtiger ist der ordentliche Schnitt, auch bei der gemeinen Tafeltraube. Wir haben sowohl im Haus-,…
Apfel und Apfelsaft
Der Spätsommer oder auch Frühherbst ist geprägt von Arbeiten rund um das Haltbar machen von Lebensmittel jeglicher Art. Dieser Jahresrhytmus bestimmt auch den Alltag unserer Kinder. Bei uns war heute das bestimmende Thema der Apfel. Bereits letztes Wochenende haben wir die meisten unserer Äpfel gepflückt bzw. aufgelesen. Heute sind wir dann mit unserer Ernte zu…
Kohl
Langsam beginnt die Zeit der Kohlernte. Das scheinbar genügsame Gemüse, macht mir leider jedes Jahr Probleme. Neben dem Hunger nach Dünger – Kohl sind Starkzehrer – sind es vor allem die Schädlinge, welche uns die Ernte „verhageln“. Den lustig durch den Garten flatternde Kohlweißling sehe ich gerade jetzt wieder, wo ich vom Schreiben aufschaue. Jetzt…
Sonnenblume am Sonntag
Bis jetzt hat sich nur eine Sonnenblume im Hausgarten gezeigt. Alle anderen ausgesäten Samen sind nicht aufgegangen oder wohl eher gefressen worden. Dafür gibt sich aber dieses Prachtexemplar so richtig Mühe. Die große Hauptblüte habe ich schon geerntet. Sie ist sehr groß und voll mit Samen. Die Blütenköpfe hebe ich auf und mache daraus im…
Sandbienen
Nachdem wir am Freitag eine weitere Fuhre mit Sandsteinen in den Garten geschleppt haben, wollten wir weiter an dem Plateau für die Schaukel graben. Wir hatten bereits vor über drei Wochen einen Teil angeglichen, in dem wir am oberen Ende Erde abgegraben und diese am unteren Ende aufgehäuft haben. Heute, wie gesagt wollten wir weiter…
Steine schleppen
Die tägliche Arbeiten, wie Unkraut jäten, nehmen jetzt langsam ab. Gießen ist allerdings im diesem Jahr auch jetzt noch nötig. Immer noch sind Temperaturen von bis zu 30°C angesagt und der Boden ist inzwischen Staubtrocken. Also was noch ein wenig wachsen soll muss fleißig gegossen werden. Wenigsten ist die Hitze nicht mehr so belastend, da…
