Ja, so kann es gehen. Frisch geerntet, lecker gekocht und schwupps ist nichts mehr da von der Kürbissuppe für ein schönes Food Foto. Dabei war der Topf bis oben hin voll. Kürbissuppen mit dem frisch geerntetem Gemüse und Kürbis wie Butternut oder Hokkaido sind einfach zu lecker. Clean Eating mit eigenem Garten Gemüse Dabei ist…
Schlagwort: Butternut
KK – Kürbis und Kurkuma
Anfang Mai wird es so richtig eng an den Fenstern im Haus. Diese Jahr ziehe ich die großen Kürbissorten doch wieder im Haus vor. Die Nacktschnecken haben mir die direkte Aussaat in den Beeten vermiest. So sitzen 8 Butternut, 6 Galeux d’Eysines, derzeit 6 Hokkaido, 3 Luffa, 3 Tromba d Albenga und ein paar Spaghettikürbis…
Rezept Paprika Spliterbsen Dal oder Butternut Kichererbsen Dal
Wir kochen gerne mit Freunden. Am liebsten Indische Gerichte. Das erste Rezept von unserem Kochvergnügen mit unseren Indischen Freunden ist ein Spliterbsen Dal mit Kokosmilch. Ein Dal besteht aus Hülsenfrüchten, welche durch die lange Kochzeit eine annähernd breiartige Konsistenz annehmen. Das geht mit gelben Spliterbsen, Linsen, Bohnen oder eben Kichererbsen. Gartengemüse geben Geschmack in indischen…
