Rote Beete

Auch die Rote Beete ist ein sehr beliebtes Gemüse in unserem Haushalt. Inzwischen findet sich in jedem Beet ein paar der leckeren Rüben. Auch weil wir letztes Jahr in Englandurlaub ein „Rote Beete Relish“ gegessen haben. Das war superlecker und wir müssen das einfach nachkochen. Also ist es meine Aufgabe für mehr Material zu sorgen….

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Blaue Hortensien

Ich liebe Hortensien. Hatte ich hier wohl schon einmal erwähnt. Sie erinnern mich an das Zuhause meiner Großmutter mitten im Wald. Dieses Jahr stehen sie hier nun in voller Pracht. So schlecht der Regen für viele Früchte wie Erdbeeren oder Kirschen in diesem Frühsommer sind: Hortensien lieben dieses feuchte, nicht zu warme Wetter. Im letzten…

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Lavendel

Auch in unserem Garten findet sich Lavendel. Allerdings habe ich diesen Lavendel nicht selber gesetzt. Das bedauere ich sehr. Denn jetzt kann ich leider nicht nachvollziehen welche Sorte der Stock ist. Die Lavendelblüten duften so herrlich, wie ich es bei keiner anderen Sorte erlebt habe. Auch die Bienen und Hummel fliegen voll darauf ab. Letztes…

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Fenchel

Die Zeit des Erntens von Fenchel (Foeniculum vulgare var. azoricum) geht endlich los. Ich freue mich auf die leckeren Fenchel Gerichte. Dieses Jahr (2016) habe ich den Fenchel nicht selber gezogen, sondern als Setzlinge bei der örtlichen Gärtnerei gekauft. Mit 15 Cent pro Fenchel Setzling sind sie echt bezahlbar. Das Vorziehen von Fenchel hat bei…

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Spinat, Spinat, Erdbeerspinat

Es gibt viele verschiedene Sorten von Spinat. Großblättrig, kleinblättrig, Hellgrün, Dunkelgrün…. Aber der attraktivste Spinat ist meines Erachtens der Erdbeerspinat (Blitum foliosum). Wobei es keine Spinatart ist, sondern ein Fuchschwanzgewächs, das rote Früchte ausbildet, welche an kleine Erdbeeren erinnern. Diese „Spinatart“ habe ich bereits in drei aufeinanderfolgenden Jahren angebaut. Aber erst als ich ihm einfach…

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Tea Party – Spendenparty für „Little Flowers of China“

Gestern war nun unsere von England inspirierte Tea Party. Zwar hatten wir uns den bis jetzt heißesten Tag des Jahres 2016 ausgesucht für ein Tässchen Tee und Scones auf der Südterasse. Aber es war trotzdem wirklich schön. Meine fleißigen Helfer hatten neben für diese Partys so typischen Wimpelketten auch Scones und Teekuchen gemacht.  Mein Hauptwerk…

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Floating Piers

In den letzten Tagen war nicht der Garten im Mittelpunkt unserer Aufmerksamkeit, sondern die Veranstaltung „Floating Piers“ am Iseo-See in Norditalien. Ein paar Eindrücke , damit ihr euch selbst ein Bild machen könnt.

Die Erbsen sind reif

Die ersten Erbsen sind reif. Zum ersten Mal hatten wir wirklich Erfolg mit dem Ziehen von Erbsen. Der Tipp, die Erbsen im Haus vorzzuziehen war erfolgreich. Sind die Pflanzen erst einmal groß genug, dann kommen sie mit zu heißem und auch zu trockenem Wetter klar. Wir werden wohl nie den großen Erbsen Bedarf unserer Familie…

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Gartengestaltung

Bereits im März habe ich angefangen die Insel in der Mitte umzugestalten. Zuerst musste ich einen riesigen Jaronstab und eine Menge Wurzel eines im letzten Jahr abgestorbenem Flieder aus dem Boden heraus buddeln. Da wir links von der Insel einen Sitzplatz bauen möchten, musste eine gute Lösung für einen Sichtschutz her. Mir haben schon immer…

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Blumen aus Amsterdam

Am letzten Wochenende war ich mit meinem Frauenclub in Waterland bei Amsterdam.  Von meinem Trip habe ich zwei Pflanzen mitgebracht. Die eine ist eine Malve, die andere eine spannende Pflanze, welche auf den ersten Blick wie eine Fuchsie anmutet. Mit ihrer Pinken und Lila Färbung macht das Purpurglöckchen „Purple Bell“ wirklich etwas her.  Wie die…

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Gemüse in den Startlöchern

In der Umsetzung des Gemüsefeldes im unteren Teil des Hausgarten bin ich gut voran gekommen. Die 4 annähernd quadratische Beete sind voll besetzt mit Gurken, Salate, Kohlrabi, Fenchel und Co. Gestern wurden jetzt die selbstgezogenen Paprika und Auberginen in die Säcke gepflanzt. Dabei dienen die abgeschnittenen Äste des umgestürzten Perückenstrauch als Stütze. Mir gefallen altes…

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Zeit der Veränderung

Hat sich doch schon was getan im Garten – einschließlich dem allgegenwärtigem Kinderchaos.