Edelpilze im Schattenreich: Wir ziehen Shiitake Pilze auf Obstbaumholz

Die Juli Stürme vor einiger Zeit haben zum Glück keinen großen Schaden in unserem Garten angerichtet. Doch dem alten Pfirsichbaum haben sie endlich den Rest gegeben. Morgens lag der letzte verbliebene Ast auf dem Boden. Toll, denn jetzt können wir endlich Edelpilze wie Shiitake im Garten selber züchten. Vom Sturm gefällt: Ein zweites Leben für…