Ab Spätherbst ist Popcorn Zeit! Eingemummelt auf dem Sofa wird gerne geknabbert. Klar, dass ich auch mein selbst gezogenes Popcorn fleißig poppen lasse zu diesen Gelegenheiten. Übrigens nur mit ein wenig Ghee, denn der Eigengeschmack des eigenen Popcorns ist so lecker, dass es weder Zucker noch Salz bracht. Weiter unten findet ihr meine Anleitung. Darin…
Schlagwort: Erdbeermais
Mais Pilz
Der Mais ist reif. Dieses Jahr habe ich einen Zuckermais, den schwarzen Maiz Morado und den roten Erdbeermais auch im Balkon Gemüse Garten angebaut. Zuckermais und Maiz Morado werden im Stadium der Milchreife geerntet, der Erdbeermais darf als Popcon Mais schon am Stengel trocknen. Etwas ist aber anders in diesem Jahr beim Mais: Ich habe…
Mais Aussaat
Jetzt ist wieder eine sehr arbeitsintensive Zeit. So viele Dinge sind zu erledigen. Beete müssen vorbereitet und bestückt werden. Setzlingen pikiert und – dieses Jahr leider – von Läusen befreit werden. Doch es fehlt noch die Mais Ausssaat. Keine Direktsaat Dabei sind dieses Jahr 4 verschiedenen Mais Sorten. Vor Jahren habe ich es bereits mit…
Mais Aussaat
Alle Anzuchtschalen sind inzwischen voll, teilweise schon zum zweiten Mal. Aber trotzdem muss noch Platz geschaffen werden für ein neues Projekt in meinen Gärten: Der Anbau von besonderen Mais Sorten. Fast alle Sorten habe ich aus den USA mitbringen lassen. Die meisten sind in Europa nicht zu bekommen. Und davon gibt es schier Unzählige. Ich…
