Manchmal fährt man für einen Pizzastein aus Schamott ins Elsass – und kommt mit der perfekten Lösung für’s Kompostieren im Beet zuhause im Garten zurück! Upcycling der besonderen Art im Hochbeet Ich war neulich in Soufflenheim, ein für Irdenware (feuerfeste Töpferware oder Argile réfractaire bezeichnet) bekanntes Dorf im Elsass. Es liegt nur 20 km von…