Popcorn Mais ernten und rösten: Der ultimative Guide

Ab Spätherbst ist Popcorn Zeit! Eingemummelt auf dem Sofa wird gerne geknabbert. Klar, dass ich auch mein selbst gezogenes Popcorn fleißig poppen lasse zu diesen Gelegenheiten. Übrigens nur mit ein wenig Ghee, denn der Eigengeschmack des eigenen Popcorns ist so lecker, dass es weder Zucker noch Salz bracht. Weiter unten findet ihr meine Anleitung. Darin…

Cancha Maiz

Es ist wieder soweit, der Mais kommt in die Erde. Wie gehabt in Anzuchtschalen, da die Mäuseschar im Garten jedes einzelne Korn findet. Auch braucht gerade der hochwachsende Cancha  und Maiz einen Wachstumsvorsprung in unseren Breitengraden, damit die Maiskörner auch reif werden.  In diesem Jahr habe ich auch etwas ganz besonderes_ Eine liebe Freundin hat…

Mais Aussaat

Jetzt ist wieder eine sehr arbeitsintensive Zeit. So viele Dinge sind zu erledigen. Beete müssen vorbereitet und bestückt werden. Setzlingen pikiert und – dieses Jahr leider – von Läusen befreit werden. Doch es fehlt noch die Mais Ausssaat. Keine Direktsaat Dabei sind dieses Jahr 4 verschiedenen Mais Sorten. Vor Jahren habe ich es bereits mit…

Mais Aussaat

Alle Anzuchtschalen sind inzwischen voll, teilweise schon zum zweiten Mal. Aber trotzdem muss noch Platz geschaffen werden für ein neues Projekt in meinen Gärten: Der Anbau von besonderen Mais Sorten. Fast alle Sorten habe ich aus den USA mitbringen lassen. Die meisten sind in Europa nicht zu bekommen. Und davon gibt es schier Unzählige. Ich…