Fuego pur: Mexikanische Vielfalt & die Kunst der Salsa

Das ich so viele mexikanische bzw. südamerikanische Gemüse und Kräuter anbaue, ist ganz einfach zu erklären: Alle sind super lecker und toll für eine schnelle und leichte Sommerküche, etwa für eine Salsa. Deshalb ziehe ich die wichtigsten Pflanzen für die mexikanische Küche auf meiner heißen Südterrasse. Alles ist da für eine frische Salsa, welche ich…