Kräuter, Kräuter, Kräuter Vielfalt bei Rühlemann’s

Eine der wichtigsten Bezugsquellen für meine Kräuter Vielfalt ist die Kräutergärtnerei Rühlemann’s in Horstedt, in der Nähe von Bremen. Seit über 20 Jahren bestelle ich bei Rühlemann’s Kräuter und Saatgut von Kräutern. Wie ich auf diese Kräutergärtnerei gestoßen bin, weiß ich nicht mehr. Denn sie liegt ganz hoch im Norden, über 700 km entfernt von…

Salbei

Winterzeit ist Hustenzeit, auch bei uns. Da passt es ganz gut, dass sowohl Salbei, als auch Thymian noch richtig gut wachsen im Kräuterbeet. Den Salbei habe ich als kleinen, traurigen Zweig vor zwei Jahren aus dem verwilderten Blumenbeet im Kleingarten gerettet. Aus diesem winzigen Zweig ist ein ausladender Strauch gewachsen. Ich muss ihn unbedingt stutzen,…