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Erfrischungsgetränk mit Cucamelon

Zuckerfreies Erfrischungsgetränk für heiße Sommertage auf der Terrasse
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Zubereitungszeit 5 Minuten
Ziehen lassen 30 Minuten
Gericht: Drinks
Küche: Deutschland
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

  • 1 Hand Cucamelon / mexikanische Minigurke
  • 1-2 Blatt Australische Zitronenmelisse ist sehr aromatisch, sparsam verwenden
  • 2 Stengel frischer Pfefferminz deiner Wahl
  • 1 l Sprudel, eisgekühlt
  • Eiswürfel, gerne auch mit Blüten

Kochutensilien

  • Kanne oder Flasche, min. 1 l

Method
 

  1. Cucamelon halbieren, Kräuter waschen und etwas klein rupfen. Mit ein wenig Wasser ansetzen und mindestens für 30 Minuten ziehen lassen, damit das Aroma in das Wasser abgegeben werden kann.
  2. Wer es süß mag kann etwas Holunderblüten Sirup oder einen anderen Sirup mit dazu geben. Richtig erfrischend ist es aber ungesüßt!
  3. Kurz vor dem Servieren Eiswürfel hinein geben und mit dem frisch aufgesprudeltem Wasser auffüllen. Erfrischend!