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Ansatz Limonade mit Kaffir, Minze, Salbeiblüten und Gurke.

Erfrischende Limonade

Mit Kräutern aus dem Balkongarten eine kühle Limonade machen.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gericht: Drinks
Küche: Deutschland
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Kräuter sammeln für einen Liter Flüssigkeit
  • 10 Blätter Apfelminze - eine mildere Sorte
  • 12 Blüten Pfirsich Salbei
  • 1 Blatt Australisches Zitronenblatt
  • 1 kleine Landgurke
Sirup wer mag
  • 50 ml selbst gemachter Holunderblüten Sirup schmeckt aber auch ohne!
eisgekühltes Wasser oder Sprudel
  • 1 l Wasser oder Sprudel
  • Eiswürfel

Kochutensilien

  • Dispenser, Getränkespender oder Flasche mit Ausgießdeckel

Method
 

Ansatz machen
  1. Die frisch gezupften Blüten und Blätter etwas klein rupfen und quetschen. Gurke in Scheiben schneiden. Mit etwas Wasser oder dem Sirup auffüllen.
    Der Ansatz sollte mindestens 30 min im Kühlschrank stehen. So können die Aromen in die Flüssigkeit austreten.
Servieren
  1. Erst kurz vor dem Servieren mit Wasser oder Sprudel auffüllen und ordentlich Eiswürfel rein. Gerade bei Kindern sind die Getränkespender mit Ablaufhahn der Hit.