Minestrone

Heute gibt es eine leckere Minestrone. Das Rezept für diese Gemüsesuppe kommt ursprünglich aus Italien. Für uns ist die Minestrone einfach deswegen genial, weil man hier eigentlich jede Gemüseart die sich gerade im Garten findet, hinein geben kann. Es gibt nur eine wirklich wichtige Grundzutat: Tomaten, wenn möglich Fleischtomaten. Zumeist kommen in diese leckere Gemüsesuppe…